2015er Kallfelz "GG" Riesling Merler Fettgarten, 0,75l, Großes Gewächs, Selection

2015er Kallfelz "GG" Riesling Merler Fettgarten, 0,75l, Großes Gewächs, Selection
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Produktinformationen "2015er Kallfelz "GG" Riesling Merler Fettgarten, 0,75l, Großes Gewächs, Selection"

 

Der 2015er Riesling Großes Gewächs vom Weingut Kallfelz - Merler Fettgarten.

Aktuell ist das Weingut Kallfelz nach der DLG "Top 100 Liste" der besten deutschen Weingüter der beste Riesling Erzeuger Deutschlands!

Die Rebsorte Riesling ist die edelste weiße Rebsorte mit dem längsten Lagerpotential.
Harmonische Säurestruktur und Filigranität zeichnen Rieslinge aus dem Weingut Albert Kallfelz aus. 

Qualitätskategorie

Qualitätswein aus dem Merler Fettgarten.

Herkunft und Terroir 

Die Spitzenlage MERLER FETTGARTEN ist nach SüdSüdwesten ausgerichtet. Reine Steillage, zum Großteil Güteklasse 1. Wichtigstes Element ist der Devonschiefer und das optimale Mikroklima. Weine die diese Bezeichnung tragen, müssen aus einer klassifizierten Lage mit einer parzellengenauen Abgrenzung stammen. Der Ertrag darf maximal 50hl/ha nicht übersteigen und die Geschmacksrichtung soll im trockenen Bereich liegen. Das Mindestmostgewicht beträgt 93° Oechsle.

Weinbeschreibung 

Der „fette“ Boden des Merler Fettgartens ist ein relativ guter Wasserspeicher. Das ist wichtig, weil die Reben teilweise extremer Sonneneinwirkung ausgesetzt sind. Das GROSSE GEWÄCHS präsentiert eine intensive, mineralische Würze in der Nase, gefolgt von Kräuter, reife Aprikose, Apfel und deutlich Birne. Im Mund dominiert saftige grün-gelbe Frucht mit Zitrusnoten. Fantastischer, fester Fruchtkörper und perfekt eingebaute Fruchtsäure, wird getragen von typischer Schiefermineralik. Konzentration und seidige Textur bescheren Opulenz mit extremer Nachhaltigkeit.

Ideale Temperatur bei ca. 9° C . 

Passt zu gehaltvollen Speisen oder einfach solo. 

Alkohol: 12,5 %
Säure: 8,0 g/l
Restsüße: 8,1 g/l 

Inverkehrbringer / Allergene/ Jugendschutz

Weingut Albert Kallfelz, Hauptstraße 60-62, 56856 Zell-Merl/Mosel

Kann Sulfite enthalten.

Dieses Produkt wird nur an erwerbsfähige Personen ab 16 Jahren verkauft. Das Alter kann durch unseren Versender bei Zustellung kontrolliert werden.


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