Angus T-Bone, 6 Wochen Dry Aged

30,12 € *
Inhalt: 550 Gramm (5,48 € * / 100 Gramm)

inkl. MwSt. zzgl. Versandkosten

Gewicht:

Versand am: Mittwoch, 12. August
Garantierte Lieferung bis Donnerstag, 13. August , 12 Uhr:
Bestellen Sie innerhalb von 15 Stunden & 22 Minuten per Expressversand.

  • 21202.550
Produktinformationen "Angus T-Bone, 6 Wochen Dry Aged"


Ihre Lieferung
Ihre bestellten Steaks sind einzeln in Vakuum-Beuteln verpackt, etikettiert und werden Ihnen tiefgefroren geliefert, sodass Sie diese später einzeln Ihrer Gefriertruhe entnehmen können.Lesen Sie hierzu Schockfrostung für den Geschmack. Wählen Sie am Ende der Bestellung den Standardversand, den Expressversand mit Zustellung am Wunschliefertag oder Selbstabholer aus, wenn Sie Ihr Paket bei uns vor Ort abholen möchten.

Haltbarkeit
In der Regel ist das Fleisch, nach der Lieferung bei einer Lagerung von -18°Grad, mehrere Monate bis zu über einem Jahr haltbar.
Das genaue Haltbarkeitsdatum finden Sie auf dem jeweiligen Produktetikett.

T-Bone
Das T-Bone wurde, wie der Name schon sagt, nach seinem charakteristischen T-förmigen Knochen benannt und ist eins der bekanntesten und klassischsten Steaks. 
Auf der einen Seite des T-Knochens befindet sich das Filet und auf der anderen Seite das Rumpsteak. Das Steak stammt also aus dem Rückenbereich des flachen Roastbeefs.

Angus

  • ausschließlich weibliche Fullblood Angus Färsen
  • gute Marmorierung: BMS: #2-#4
  • 6 Wochen Dry Aging
  • ca. 24 Monate Schlachtalter
  • vorrangige Zuchten von Partnerlandwirtin aus NRW, Deutschland
  • 3 Monate Endmast

Unser Angus Beef stammt von weiblichen fullblood (100% reinrassig) Angus Färsen aus deutschlands hochwertigsten Angus-Zuchten; Im Laufe der Jahre haben unsere Landwirte ein spezielles Haltungs- und Fütterungsprogramm zum Wohle der Tiere entwickelt.
Angus-Rinder verfügen über ein hohes Potential herausragende Steakqualität zu entwickeln, wenn sie die richtige Haltung und Fütterung erfahren.
Wir veredeln dieses Fleisch je nach Zuschnitt zwischen 3 bis 6 Wochen mit unserer Dry Aging Methode, welches den Steaks ein herrliches Umami-Aroma verleiht.

Dry Aging - Trockenreifung
Dry Aging ist eines unserer Steckenpferde bei der Fleischreifung. In unseren speziellen Reiferäumen wird das Fleisch über mehrere Wochen lang bei einer bestimmten Temperatur gereift. Jedes Stück Fleisch unserer verschiedenen Rinder- und Schweinerassen hat unterschiedliche Anforderungen an die Reifezeit und Reifemethode.
Entscheidend ist, den perfekten Tag der Fleischreife zu finden. Aus diesem Grund reifen unsere Produkte beim Dry Aging-Verfahren individuell zwischen 21 und 56 Tage für Sie. Im Vergleich zum Frischgewicht haben wir nach der Reifung beim fertigen Produkt, je nach Teilstück, einen Gewichtsverlust von bis zu 54%.

Hinweis
Geboren in Deutschland
Gemästet in Deutschland
Geschlachtet in Deutschland ES 323
Zerlegt in Deutschland EZ 495
Verarbeitet in Deutschland NW-EV 108


Tier: Rind
Zucht: Angus
Reifeart: Dry Aged
Cut: T-Bone
Reifezeit: 6 Wochen
Weiterführende Links zu "Angus T-Bone, 6 Wochen Dry Aged"
Bewertungen lesen, schreiben und diskutieren... mehr
Red Heifer T-Bone, 6 Wochen Dry Aged Red Heifer T-Bone, 6 Wochen Dry Aged
Inhalt 350 Gramm (4,49 € * / 100 Gramm)
ab 15,70 € *
Red Heifer Hanging Tender, 2 Wochen Wet Aged Red Heifer Hanging Tender, 2 Wochen Wet Aged
Inhalt 550 Gramm (1,95 € * / 100 Gramm)
ab 10,75 € *
Red Heifer Porterhouse, 8 Wochen ShioMizu Aged Red Heifer Porterhouse, 8 Wochen ShioMizu Aged
Inhalt 850 Gramm (6,22 € * / 100 Gramm)
52,88 € *
Red Heifer Rumpsteak, 6 Wochen Dry Aged Red Heifer Rumpsteak, 6 Wochen Dry Aged
Inhalt 250 Gramm (5,49 € * / 100 Gramm)
ab 13,72 € *
Eichelschwein Rumpsteak, 6 Wochen ShioMizu Aged Eichelschwein Rumpsteak, 6 Wochen ShioMizu Aged
Inhalt 150 Gramm (5,38 € * / 100 Gramm)
ab 8,07 € *
Angus Rumpsteak, 6 Wochen Dry Aged Angus Rumpsteak, 6 Wochen Dry Aged
Inhalt 300 Gramm (7,10 € * / 100 Gramm)
ab 21,31 € *
Red Heifer Rib Steak, 8 Wochen ShioMizu Aged Red Heifer Rib Steak, 8 Wochen ShioMizu Aged
Inhalt 450 Gramm (5,55 € * / 100 Gramm)
ab 24,99 € *
Red Heifer T-Bone, 8 Wochen ShioMizu Aged Red Heifer T-Bone, 8 Wochen ShioMizu Aged
Inhalt 350 Gramm (5,87 € * / 100 Gramm)
ab 20,54 € *
Red Heifer Rumpsteak, 8 Wochen ShioMizu Aged Red Heifer Rumpsteak, 8 Wochen ShioMizu Aged
Inhalt 250 Gramm (7,69 € * / 100 Gramm)
ab 19,23 € *
Red Heifer Rumpsteak, 6 Wochen Smoke Aged Red Heifer Rumpsteak, 6 Wochen Smoke Aged
Inhalt 200 Gramm (6,11 € * / 100 Gramm)
ab 12,21 € *
Red Heifer Porterhouse, 6 Wochen Dry Aged Red Heifer Porterhouse, 6 Wochen Dry Aged
Inhalt 700 Gramm (5,19 € * / 100 Gramm)
ab 36,34 € *
Eichelschwein Holzfällersteak, 6 Wochen ShioMizu Aged Eichelschwein Holzfällersteak, 6 Wochen...
Inhalt 350 Gramm (2,79 € * / 100 Gramm)
ab 9,75 € *
Lipstye Strohschwein Spareribs St. Louis Cut Lipstye Strohschwein Spareribs St. Louis Cut
Inhalt 550 Gramm (1,72 € * / 100 Gramm)
ab 9,45 € *
Red Heifer Ribeye Steak, 8 Wochen ShioMizu Aged Red Heifer Ribeye Steak, 8 Wochen ShioMizu Aged
Inhalt 250 Gramm (8,39 € * / 100 Gramm)
ab 20,98 € *
Red Heifer Rumpsteak, 133,33 Tage Dry Aged Red Heifer Rumpsteak, 133,33 Tage Dry Aged
Inhalt 350 Gramm (8,23 € * / 100 Gramm)
ab 28,82 € *
Red Heifer Ribeye Steak, 6 Wochen Dry Aged Red Heifer Ribeye Steak, 6 Wochen Dry Aged
Inhalt 300 Gramm (6,16 € * / 100 Gramm)
ab 18,49 € *
Red Heifer Skirt Steak, 2 Wochen Wet Aged Red Heifer Skirt Steak, 2 Wochen Wet Aged
Inhalt 450 Gramm (2,05 € * / 100 Gramm)
ab 9,23 € *
Biru Wagyu Hackbombe, 8 Wochen Dry Aged Biru Wagyu Hackbombe, 8 Wochen Dry Aged
Inhalt 360 Gramm (3,23 € * / 100 Gramm)
11,63 € * 13,70 € *
Red Heifer Hackbombe, 6 Wochen Dry Aged Red Heifer Hackbombe, 6 Wochen Dry Aged
Inhalt 360 Gramm (1,89 € * / 100 Gramm)
6,82 € *
Smoky & Spicy BBQ Flakes - 200g Smoky & Spicy BBQ Flakes - 200g
Inhalt 200 Gramm (3,04 € * / 100 Gramm)
6,08 € * 6,74 € *
Curry Burger Buns, 4er Pack Curry Burger Buns, 4er Pack
Inhalt 4 Stück (1,18 € * / 1 Stück)
4,70 € *
Lipstye Strohschwein Striploin Bone-In, 6 Wochen Dry Aged Lipstye Strohschwein Striploin Bone-In, 6...
Inhalt 250 Gramm (1,86 € * / 100 Gramm)
ab 4,64 € *
Angus Ribeye Steak, 6 Wochen Dry Aged Angus Ribeye Steak, 6 Wochen Dry Aged
Inhalt 250 Gramm (7,26 € * / 100 Gramm)
ab 18,15 € *
Red Heifer Ribeye Steak, 133,33 Tage Dry Aged Red Heifer Ribeye Steak, 133,33 Tage Dry Aged
Inhalt 350 Gramm (8,77 € * / 100 Gramm)
30,71 € *
Red Heifer Flap Steak, 5 Wochen Wet Aged Red Heifer Flap Steak, 5 Wochen Wet Aged
Inhalt 500 Gramm (1,85 € * / 100 Gramm)
ab 9,27 € *
Red Heifer Ribeye Steak, 6 Wochen Smoke Aged Red Heifer Ribeye Steak, 6 Wochen Smoke Aged
Inhalt 250 Gramm (6,50 € * / 100 Gramm)
ab 16,24 € *
Red Heifer Tomahawk, 6 Wochen Dry Aged Red Heifer Tomahawk, 6 Wochen Dry Aged
Inhalt 700 Gramm (4,51 € * / 100 Gramm)
ab 31,54 € *
Wunderwürze, Trüffel, 165g Glas Wunderwürze, Trüffel, 165g Glas
Inhalt 165 Gramm (3,48 € * / 100 Gramm)
5,74 € *
Reh Keule mit Knochen ohne Wade Reh Keule mit Knochen ohne Wade
Inhalt 1300 Gramm (2,93 € * / 100 Gramm)
38,14 € *
Mini Burger Buns Sesam, 4er Pack, ca. ø 5cm Mini Burger Buns Sesam, 4er Pack, ca. ø 5cm
Inhalt 4 Stück (0,95 € * / 1 Stück)
3,79 € *
Red Heifer Big Boy Burger Pattie, 1er Pack Red Heifer Big Boy Burger Pattie, 1er Pack
Inhalt 260 Gramm (1,88 € * / 100 Gramm)
4,90 € *
Biru Wagyu Burger Pattie, 8 Wochen Dry Aged, 1er Pack Biru Wagyu Burger Pattie, 8 Wochen Dry Aged,...
Inhalt 180 Gramm (4,34 € * / 100 Gramm)
7,82 € *
Biru Wagyu Korean Style Ribs, 8 Wochen Dry Aged Biru Wagyu Korean Style Ribs, 8 Wochen Dry Aged
Inhalt 450 Gramm (6,77 € * / 100 Gramm)
30,47 € *
Galloway Filetsteak, 3 Wochen ShioMizu Aged Galloway Filetsteak, 3 Wochen ShioMizu Aged
Inhalt 100 Gramm
ab 12,74 € *
Biru Wagyu Chuck Steak Bone-In, 8 Wochen ShioMizu Aged Biru Wagyu Chuck Steak Bone-In, 8 Wochen...
Inhalt 1600 Gramm (5,88 € * / 100 Gramm)
ab 94,05 € * 107,55 € *
Angus Rumpsteak, 6 Wochen Dry Aged Angus Rumpsteak, 6 Wochen Dry Aged
Inhalt 300 Gramm (7,10 € * / 100 Gramm)
ab 21,31 € *
Red Heifer Ribeye Steak, 6 Wochen Dry Aged Red Heifer Ribeye Steak, 6 Wochen Dry Aged
Inhalt 300 Gramm (6,16 € * / 100 Gramm)
ab 18,49 € *
Red Heifer Tomahawk, 6 Wochen Dry Aged Red Heifer Tomahawk, 6 Wochen Dry Aged
Inhalt 700 Gramm (4,51 € * / 100 Gramm)
ab 31,54 € *
Red Heifer Porterhouse, 6 Wochen Dry Aged Red Heifer Porterhouse, 6 Wochen Dry Aged
Inhalt 700 Gramm (5,19 € * / 100 Gramm)
ab 36,34 € *
Paket "ShioMizu Aged Red Heifer Filet" Paket "ShioMizu Aged Red Heifer Filet"
Inhalt 1 Stück
61,89 € * 65,12 € *
Paket "ShioMizu Aged Red Heifer Klassiker" Paket "ShioMizu Aged Red Heifer Klassiker"
Inhalt 1 Stück
122,78 € * 139,52 € *
Paket "Dry Aged-Klassiker" Paket "Dry Aged-Klassiker"
Inhalt 1 Stück
52,18 € * 59,98 € *
Biru Wagyu Entrecote, 8 Wochen ShioMizu Aged Biru Wagyu Entrecote, 8 Wochen ShioMizu Aged
Inhalt 400 Gramm (19,57 € * / 100 Gramm)
78,27 € *
Lipstye Strohschwein Spareribs St. Louis Cut Lipstye Strohschwein Spareribs St. Louis Cut
Inhalt 550 Gramm (1,72 € * / 100 Gramm)
ab 9,45 € *
Lipstye Strohschwein Ribeye Bone-In, 6 Wochen Dry Aged Lipstye Strohschwein Ribeye Bone-In, 6 Wochen...
Inhalt 250 Gramm (2,15 € * / 100 Gramm)
ab 5,38 € *
Angus Ribeye Steak, 6 Wochen Dry Aged Angus Ribeye Steak, 6 Wochen Dry Aged
Inhalt 250 Gramm (7,26 € * / 100 Gramm)
ab 18,15 € *
Red Heifer Rumpsteak, 6 Wochen Dry Aged Red Heifer Rumpsteak, 6 Wochen Dry Aged
Inhalt 250 Gramm (5,49 € * / 100 Gramm)
ab 13,72 € *
Red Heifer Steak Nacken, 5 Wochen Wet Aged Red Heifer Steak Nacken, 5 Wochen Wet Aged
Inhalt 2150 Gramm (1,65 € * / 100 Gramm)
ab 35,44 € *
Biru Wagyu Burger Patties Mini, 8 Wochen Dry Aged, 4er Pack, ca. ø 5cm Biru Wagyu Burger Patties Mini, 8 Wochen Dry...
Inhalt 220 Gramm (3,99 € * / 100 Gramm)
8,78 € *
Biru Wagyu Beinscheibe, 8 Wochen Dry Aged Biru Wagyu Beinscheibe, 8 Wochen Dry Aged
Inhalt 200 Gramm (1,86 € * / 100 Gramm)
ab 3,71 € *
Paket "Ribeye Bone in" Paket "Ribeye Bone in"
Inhalt 1 Stück
24,59 € * 27,95 € *
Paket "Mini Biru Wagyu Burger" (4 Mini Burger) Paket "Mini Biru Wagyu Burger" (4 Mini Burger)
Inhalt 1 Stück
10,69 € * 12,20 € *
Biru Wagyu Korean Style Ribs, 8 Wochen Dry Aged Biru Wagyu Korean Style Ribs, 8 Wochen Dry Aged
Inhalt 450 Gramm (6,77 € * / 100 Gramm)
30,47 € *
Galloway Tri Tip Steak, 5 Wochen Wet Aged Galloway Tri Tip Steak, 5 Wochen Wet Aged
Inhalt 100 Gramm
ab 3,42 € *
Galloway Filetspitze, 3 Wochen ShioMizu Aged Galloway Filetspitze, 3 Wochen ShioMizu Aged
Inhalt 150 Gramm (6,57 € * / 100 Gramm)
9,85 € *
Red Heifer Rinderrücken halb, frisch, Ribeye Red Heifer Rinderrücken halb, frisch, Ribeye
Inhalt 10 Kilogramm (25,51 € * / 1 Kilogramm)
255,14 € *
Eichelschwein Ribeye Steak, 6 Wochen ShioMizu Aged Eichelschwein Ribeye Steak, 6 Wochen ShioMizu Aged
Inhalt 260 Gramm (6,50 € * / 100 Gramm)
16,89 € *
Eichelschwein Rumpsteak, 6 Wochen ShioMizu Aged Eichelschwein Rumpsteak, 6 Wochen ShioMizu Aged
Inhalt 150 Gramm (5,38 € * / 100 Gramm)
ab 8,07 € *
Biru Wagyu Ribeye Steak, 8 Wochen ShioMizu Aged Biru Wagyu Ribeye Steak, 8 Wochen ShioMizu Aged
Inhalt 400 Gramm (19,57 € * / 100 Gramm)
78,27 € *
Angus Top Butt Cap, 8 Wochen ShioMizu Aged Angus Top Butt Cap, 8 Wochen ShioMizu Aged
Inhalt 2700 Gramm (3,45 € * / 100 Gramm)
ab 93,03 € * 105,72 € *
Red Heifer Rumpsteak, 8 Wochen ShioMizu Aged Red Heifer Rumpsteak, 8 Wochen ShioMizu Aged
Inhalt 250 Gramm (7,69 € * / 100 Gramm)
ab 19,23 € *
Red Heifer Ribeye Steak, 8 Wochen ShioMizu Aged Red Heifer Ribeye Steak, 8 Wochen ShioMizu Aged
Inhalt 250 Gramm (8,39 € * / 100 Gramm)
ab 20,98 € *
Red Heifer Hanging Tender, 2 Wochen Wet Aged Red Heifer Hanging Tender, 2 Wochen Wet Aged
Inhalt 550 Gramm (1,95 € * / 100 Gramm)
ab 10,75 € *
Red Heifer Filetsteak, 3 Wochen Dry Aged Red Heifer Filetsteak, 3 Wochen Dry Aged
Inhalt 100 Gramm
ab 6,79 € *
Red Heifer T-Bone, 6 Wochen Dry Aged Red Heifer T-Bone, 6 Wochen Dry Aged
Inhalt 350 Gramm (4,49 € * / 100 Gramm)
ab 15,70 € *
Lipstye Strohschwein Striploin / Lachs mit Fettauflage, 6 Wochen ShioMizu Aged Lipstye Strohschwein Striploin / Lachs mit...
Inhalt 1650 Gramm (2,32 € * / 100 Gramm)
ab 38,30 € * 40,32 € *
Wunderwürze, Black Pepper, 165g Glas Wunderwürze, Black Pepper, 165g Glas
Inhalt 165 Gramm (3,48 € * / 100 Gramm)
5,74 € *
Eichelschwein Schinkenwürfel, 24 Monate Luftgetrocknet Eichelschwein Schinkenwürfel, 24 Monate...
Inhalt 160 Gramm (4,09 € * / 100 Gramm)
ab 6,54 € * 7,69 € *
Red Heifer Burger Patties Mini, 6 Wochen Dry Aged, 4er Pack, ca. ø 5cm Red Heifer Burger Patties Mini, 6 Wochen Dry...
Inhalt 220 Gramm (3,10 € * / 100 Gramm)
6,82 € *
Angus Burger Patties Mini, 6 Wochen Dry Aged, 4er Pack, ca. ø 5cm Angus Burger Patties Mini, 6 Wochen Dry Aged,...
Inhalt 220 Gramm (3,50 € * / 100 Gramm)
7,70 € *
Zuletzt angesehen
Kostenloser Versand ab 89€
Schnelle Lieferung via UPS
Persönliche Beratung
Regionale Produkte