- Artikel-Nr.: H-08
Haiku Original – Nur echt mit dem Falken
Klassisches japanisches Küchenmesser aus... mehr
Produktinformationen "CHROMA HAIKU Brotmesser, 25 cm"
- Haiku Original – Nur echt mit dem Falken
- Klassisches japanisches Küchenmesser aus japanischen Messer-Manufakturen
- Typischer japanischer Holzgriff aus Honoki-Holz (Magnolie) montiert mit dem japanischen Meguki
- Hochwertiger Stahl mit Rockwellhärte 59-60° HRC
- Japanischer „V“-Schliff, sehr scharf und einfach nachzuschärfen
- Die Serie besteht aus 14 verschiedenen Klingenformen
- Klassische Serie, wurde 2x hintereinander Sieger beim wichtigesten Kochwettbewerb der Welt, dem Bocuse d’or (2005 und 2007)
- Klingenlänge: 25 cm
Serie: | CHROMA HAIKU |
Sorte / Verwendung: | Brotmesser |
Klingenlänge: | 25 cm |
Material: | rostfreier Stahl |
Griff: | Holz |
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Inhalt
2850 Gramm
(6,28 €
* / 100 Gramm)
ab 178,98 €
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