CHROMA Type 301 Katano Messer, 18,5 cm

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  • P-41
  Klingenlänge: 18,5 cm; Gesamtlänge: 32cm; Gewicht: 270 Gramm; Ganzstahlmesser in... mehr
Produktinformationen "CHROMA Type 301 Katano Messer, 18,5 cm"

 

  • Klingenlänge: 18,5 cm; Gesamtlänge: 32cm; Gewicht: 270 Gramm;
  • Ganzstahlmesser in hochwertigem Pure 301 Stahl
  • Japanischer „V“-Schliff
  • Sehr scharf und schnitthaltig, leicht nachzuschärfen
  • Ergonomischer Griff aus Edelstahl zur Entlastung des Handgelenks und ermüdungsfreiem Arbeiten
  • Sensorischer Stopper zwischen Klinge und Griff
  • hoher Hygienestandard ohne Übergänge von Klinge zu Griff
  • Beliebt in der Sterneküche
  • Nachschärfen nur mit Schleifstein
  • Nicht geeignet für die Spülmaschine
  • Design by F.A. Porsche

Serie: CHROMA Type 301
Sorte / Verwendung: Katano
Klingenlänge: 18,5 cm
Material: rostfreier Stahl
Griff: Metall
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