CHROMA Type 301 Tranchier-Set bestehend aus P-05 und P-17

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  • P-517
  P-17 – Klingenlänge: 17 cm; Gesamtlänge: 28,5cm; Gewicht: 200 Gramm; P-05 –... mehr
Produktinformationen "CHROMA Type 301 Tranchier-Set bestehend aus P-05 und P-17"

 

  • P-17 – Klingenlänge: 17 cm; Gesamtlänge: 28,5cm; Gewicht: 200 Gramm;
  • P-05 – Klingenlänge: 19,3 cm; Gesamtlänge: 31cm; Gewicht: 160 Gramm;
  • Ganzstahlmesser in hochwertigem Pure 301 Stahl
  • Japanischer „V“-Schliff
  • Sehr scharf und schnitthaltig, leicht nachzuschärfen
  • Ergonomischer Griff aus Edelstahl zur Entlastung des Handgelenks und ermüdungsfreiem Arbeiten
  • Sensorischer Stopper zwischen Klinge und Griff
  • hoher Hygienestandard ohne Übergänge von Klinge zu Griff
  • Beliebt in der Sterneküche
  • Nachschärfen nur mit Schleifstein
  • Nicht geeignet für die Spülmaschine
  • Design by F.A. Porsche

Serie: CHROMA Type 301
Sorte / Verwendung: Küchenhelfer, Tranchiermesser
Klingenlänge: 17 cm, 19 cm
Material: rostfreier Stahl
Griff: Metall
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