Reh Rücken, ausgelöst

19,96 € *
Inhalt: 400 Gramm (4,99 € * / 100 Gramm)

inkl. MwSt. zzgl. Versandkosten

Lieferzeit 1-3 Werktage

Gewicht:

Versand am: Dienstag, 31. März
Garantierte Lieferung bis Mittwoch, 01. April , 12 Uhr:
Bestellen Sie innerhalb von 2 Stunden & 46 Minuten per Expressversand.

  • 22404.400
Produktinformationen "Reh Rücken, ausgelöst"


Ihre Lieferung
Ihre bestellten Steaks sind einzeln in Vakuum-Beuteln verpackt, etikettiert und werden Ihnen tiefgefroren geliefert, sodass Sie diese später einzeln Ihrer Gefriertruhe entnehmen können.Lesen Sie hierzu Schockfrostung für den Geschmack. Wählen Sie am Ende der Bestellung den Standardversand, den Expressversand mit Zustellung am Wunschliefertag oder Selbstabholer aus, wenn Sie Ihr Paket bei uns vor Ort abholen möchten.

Haltbarkeit
In der Regel ist das Fleisch, nach der Lieferung bei einer Lagerung von -18°Grad, mehrere Monate bis zu über einem Jahr haltbar.
Das genaue Haltbarkeitsdatum finden Sie auf dem jeweiligen Produktetikett.

Reh Rücken
Der Rehrücken (auch „Rehziemer“ genannt) ist eines der edelsten und auch bekanntesten Stücke des Rehs. Das Fleisch des Rehs ist sehr zart und wird leicht rosa serviert. Im Ganzen gegrillt, oder in Medallions geschnitte, kann der Rehrücken wie ein Steak behandelt und gegessen werden. Pro Verpackung ist ein Rückenstrang mit Silberhaut enthalten.

Rehwild
Rehwild gilt als ein Feinschmecker und den wildlebenden Tieren.
In Deutschland die am weitesten verbreitete Unterart der „Trughirsche“. Das Fleisch vom Reh ist kulinarisch vergleichsweise kurzfaserig und flexibler einsetzbar als das der Hirsche. Männliche Tiere heißen „Rehbock“ und werden bis zu 30 Kilo schwer, die weiblichen „Ricken“ wiegen bis zu 20 Kilo.

eatventure Wild

  • regional aus Mecklenburg-Vorpommern
  • hervorragende Fleischqualität
  • Lebensraum: Freie Natur
  • waidmännisch erlegt, handverlesen

Die großen Wald und Wiesen Reviere liegen zwischen Ostsee und Berlin im westlichen Raum der Mecklenburgischen Seenplatte.
Die Tiere leben in freier Natur, es handelt sich also nicht um Gatterwild. Es wurde dort von professionellen Jägern und auch von David Schrand selbst geschossen. Jedes Stück Wild wird durch uns einzeln ausgesucht, da wir ausschließlich Wild verwenden, was waidmännisch erlegt (stressfreier Tod) wurde.

Hinweis
Geboren in Deutschland
Gemästet in Deutschland
Geschlachtet in Deutschland ES 323
Zerlegt in Deutschland EZ 495
Verarbeitet in Deutschland NW-EV 108


Tier: Wild
Zucht: Rehwild
Reifeart: Non Aged
Cut: Reh Rücken
Reifezeit: frisch
Weiterführende Links zu "Reh Rücken, ausgelöst"
Bewertungen lesen, schreiben und diskutieren... mehr
Red Heifer Hanging Tender, 2 Wochen Wet Aged Red Heifer Hanging Tender, 2 Wochen Wet Aged
Inhalt 750 Gramm (1,99 € * / 100 Gramm)
ab 14,93 € *
Red Heifer Burger Pattie, 6 Wochen Dry Aged, 1er Pack Red Heifer Burger Pattie, 6 Wochen Dry Aged,...
Inhalt 180 Gramm (2,21 € * / 100 Gramm)
3,97 € *
Biru Wagyu Flat Iron Steak, 8 Wochen ShioMizu Aged Biru Wagyu Flat Iron Steak, 8 Wochen ShioMizu Aged
Inhalt 200 Gramm (11,90 € * / 100 Gramm)
ab 23,80 € *
Angus Rumpsteak, 6 Wochen Dry Aged Angus Rumpsteak, 6 Wochen Dry Aged
Inhalt 300 Gramm (7,24 € * / 100 Gramm)
ab 21,72 € *
Red Heifer Filetsteak, 3 Wochen Dry Aged Red Heifer Filetsteak, 3 Wochen Dry Aged
Inhalt 150 Gramm (6,92 € * / 100 Gramm)
ab 10,38 € *
Red Heifer Hanging Tender, 2 Wochen Wet Aged Red Heifer Hanging Tender, 2 Wochen Wet Aged
Inhalt 750 Gramm (1,99 € * / 100 Gramm)
ab 14,93 € *
Wunderwürze, Honig & Senf, 48g Wunderwürze, Honig & Senf, 48g
Inhalt 48 Gramm (4,15 € * / 100 Gramm)
1,99 € * 2,49 € *
Wunderwürze, Trüffel, 48g Wunderwürze, Trüffel, 48g
Inhalt 48 Gramm (5,19 € * / 100 Gramm)
2,49 € *
Eichelschwein Nussknacker, grobe Bratwurst, 5er Pack Eichelschwein Nussknacker, grobe Bratwurst, 5er...
Inhalt 625 Gramm (2,69 € * / 100 Gramm)
16,80 € *
Biru Wagyu Burger Pattie, 8 Wochen Dry Aged, 1er Pack Biru Wagyu Burger Pattie, 8 Wochen Dry Aged,...
Inhalt 180 Gramm (4,43 € * / 100 Gramm)
7,97 € *
Red Heifer Burger Pattie, 6 Wochen Dry Aged, 1er Pack Red Heifer Burger Pattie, 6 Wochen Dry Aged,...
Inhalt 180 Gramm (2,21 € * / 100 Gramm)
3,97 € *
Burger-Baukasten Burger-Baukasten
19,52 € * 20,55 € *
Biru Wagyu Hackbombe, 8 Wochen Dry Aged Biru Wagyu Hackbombe, 8 Wochen Dry Aged
Inhalt 360 Gramm (1,93 € * / 100 Gramm)
6,95 € * 13,96 € *
Red Heifer Rinderrücken halb, frisch, Ribeye Red Heifer Rinderrücken halb, frisch, Ribeye
Inhalt 10 Kilogramm (26,00 € * / 1 Kilogramm)
260,00 € *
Eichelschwein Rumpsteak, 6 Wochen ShioMizu Aged Eichelschwein Rumpsteak, 6 Wochen ShioMizu Aged
Inhalt 100 Gramm
ab 4,65 € * 5,48 € *
Biru Wagyu Filetsteak, 4 Wochen ShioMizu Aged Biru Wagyu Filetsteak, 4 Wochen ShioMizu Aged
Inhalt 160 Gramm (36,89 € * / 100 Gramm)
ab 59,02 € *
Biru Wagyu Chuck Steak Bone-In, 8 Wochen ShioMizu Aged Biru Wagyu Chuck Steak Bone-In, 8 Wochen...
Inhalt 850 Gramm (5,99 € * / 100 Gramm)
ab 50,92 € * 58,23 € *
Biru Wagyu Flat Iron Steak, 8 Wochen ShioMizu Aged Biru Wagyu Flat Iron Steak, 8 Wochen ShioMizu Aged
Inhalt 200 Gramm (11,90 € * / 100 Gramm)
ab 23,80 € *
Biru Wagyu Picanha Steak, 8 Wochen ShioMizu Aged Biru Wagyu Picanha Steak, 8 Wochen ShioMizu Aged
Inhalt 150 Gramm (5,78 € * / 100 Gramm)
ab 8,67 € *
Biru Wagyu Ribeye Steak, 8 Wochen ShioMizu Aged Biru Wagyu Ribeye Steak, 8 Wochen ShioMizu Aged
Inhalt 400 Gramm (16,90 € * / 100 Gramm)
67,60 € *
Biru Wagyu Hanging Tender, 2 Wochen Wet Aged Biru Wagyu Hanging Tender, 2 Wochen Wet Aged
Inhalt 750 Gramm (7,89 € * / 100 Gramm)
ab 59,18 € *
mit Rezeptidee
Biru Wagyu Markknochen Biru Wagyu Markknochen
Inhalt 200 Gramm (1,15 € * / 100 Gramm)
ab 2,29 € * 3,28 € *
Red Heifer Porterhouse, 8 Wochen ShioMizu Aged Red Heifer Porterhouse, 8 Wochen ShioMizu Aged
Inhalt 800 Gramm (6,34 € * / 100 Gramm)
ab 50,72 € *
Red Heifer Rumpsteak, 8 Wochen ShioMizu Aged Red Heifer Rumpsteak, 8 Wochen ShioMizu Aged
Inhalt 250 Gramm (7,06 € * / 100 Gramm)
ab 17,64 € * 19,60 € *
Red Heifer Flank Steak, 5 Wochen Wet Aged Red Heifer Flank Steak, 5 Wochen Wet Aged
Inhalt 450 Gramm (2,28 € * / 100 Gramm)
ab 10,26 € *
Red Heifer T-Bone, 6 Wochen Dry Aged Red Heifer T-Bone, 6 Wochen Dry Aged
Inhalt 400 Gramm (4,57 € * / 100 Gramm)
ab 18,28 € *
Zuletzt angesehen
Kostenloser Versand ab 89€
Schnelle Lieferung via UPS
Persönliche Beratung
Regionale Produkte