Barbarie Ente, weiblich, im Ganzen

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In der Regel ist das Fleisch, nach der Lieferung bei einer Lagerung von -18°Grad, mehrere Monate bis zu über einem Jahr haltbar.
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Ente im Ganzen
Ganze, weibliche Flugente ohne Innereien, küchenfertig vorbereitet. Die ganzen, weiblichen Enten haben ein herrlich zartes Fleisch, das sich durch weniger Fett und in Relation mehr Muskeln zu den männlichen, deutlich schwereren Enten unterscheidet.

Weibliche Freiland Flugente

  • Weibliche Freiland Flugente
  • Zart und saftig
  • ca. 4 Monate Schlachtalter
  • regional mit kurzen Transportwegen zur Schlachtung

Die weiblichen Flugenten sind leichter als die männlichen, sie wiegen ca. 2kg.  Auch bei unseren Enten gilt: Gutes Futter ist die Basis für einen guten Geschmack! eatventure setzt auch hier auf beste Qualität. Neben der frischen Kräuter- und Wiesenkost füttern wir mit hochwertigem, gentechnikfreiem Futter zu und achten dabei strikt auf Reinheit, Natürlichkeit, Hygiene und Herkunft.

Hinweis
Geboren in Deutschland
Gemästet in Deutschland G-07-IU-01/BF
Geschlachtet in Deutschland 454-051-96-G
Zerlegt in Deutschland 454-051-96-G


Tier: Ente
Zucht: Freiland Flugente
Reifeart: Non Aged
Cut: Ente im Ganzen
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