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Unser Fleisch – Qualität, Herkunft und Vielfalt im Überblick

In der Kategorie "Unser Fleisch" erhältst du einen umfassenden Überblick über die Fleischarten und Herkünfte, die unser Sortiment prägen. Qualität beginnt für uns nicht erst beim Zuschnitt, sondern bereits bei der Auswahl der Rassen, der Haltung und der sorgfältigen Verarbeitung. Deshalb findest du hier alle wichtigen Informationen rund um Rindfleisch, Schweinefleisch, Wild und Geflügel übersichtlich zusammengefasst.

Jede Fleischart bringt ihre eigenen geschmacklichen Eigenschaften, Texturen und Besonderheiten mit. Unterschiedliche Rassen, natürliche Gegebenheiten und individuelle Merkmale sorgen für charakteristische Aromen – von intensiv und kräftig bis fein und zart. In den jeweiligen Unterkategorien erfährst du detailliert mehr über die einzelnen Rinderrassen, Schweinerassen sowie die Besonderheiten von Wild und Geflügel.

Unser Anspruch ist es, dir hochwertiges Fleisch mit transparenter Herkunft und nachvollziehbarer Qualität anzubieten. Dabei legen wir Wert auf sorgfältige Auswahl, handwerkliche Verarbeitung und geschmackliche Vielfalt.

Entdecke jetzt die Welt unseres Fleisches und erfahre mehr über die Rassen, Eigenschaften und Qualitätsmerkmale, die unsere Produkte so besonders machen.

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127 Produkte
mit Rezeptvideo
Red Heifer Burger Pattie, 6 Wochen Dry Aged, 180g, 1er Pack Red Heifer Burger Pattie, 6 Wochen Dry Aged, 180g, 1er Pack

Durchschnittliche Bewertung von 5 von 5 Sternen

Red Heifer Burger Pattie, 6 Wochen Dry Aged, 180g, 1er Pack

Inhalt: 0.18 Kilogramm (26,89 € / 1 Kilogramm)

Regulärer Preis: 4,84 €
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Red Heifer Burger Pattie, 6 Wochen Dry Aged, 150g, 1er Pack Red Heifer Burger Pattie, 6 Wochen Dry Aged, 150g, 1er Pack

Durchschnittliche Bewertung von 4.93 von 5 Sternen

Red Heifer Burger Pattie, 6 Wochen Dry Aged, 150g, 1er Pack

Inhalt: 0.15 Kilogramm (26,47 € / 1 Kilogramm)

Regulärer Preis: 3,97 €
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Biru Wagyu Burger Pattie, 8 Wochen Dry Aged, 180g, 1er Pack Biru Wagyu Burger Pattie, 8 Wochen Dry Aged, 180g, 1er Pack

Durchschnittliche Bewertung von 4.98 von 5 Sternen

Biru Wagyu Burger Pattie, 8 Wochen Dry Aged, 180g, 1er Pack

Inhalt: 0.18 Kilogramm (43,67 € / 1 Kilogramm)

Regulärer Preis: 7,86 €
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Angus Burger Pattie, 6 Wochen Dry Aged, 1er Pack Angus Burger Pattie, 6 Wochen Dry Aged, 1er Pack

Durchschnittliche Bewertung von 4.92 von 5 Sternen

Angus Burger Pattie, 6 Wochen Dry Aged, 1er Pack

Inhalt: 0.18 Kilogramm (32,61 € / 1 Kilogramm)

Regulärer Preis: 5,87 €
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Red Heifer Big Boy Burger Pattie, 6 Wochen Dry Aged, 260g, 1er Pack Red Heifer Big Boy Burger Pattie, 6 Wochen Dry Aged, 260g, 1er Pack

Durchschnittliche Bewertung von 4.94 von 5 Sternen

Red Heifer Big Boy Burger Pattie, 6 Wochen Dry Aged, 260g, 1er Pack

Inhalt: 0.26 Kilogramm (26,42 € / 1 Kilogramm)

Regulärer Preis: 6,87 €
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mit Rezeptvideo
Lipstye Strohschwein Chili Cheese Bratwurst, 5er Pack Lipstye Strohschwein Chili Cheese Bratwurst, 5er Pack

Durchschnittliche Bewertung von 4.93 von 5 Sternen

Lipstye Strohschwein Chili Cheese Bratwurst, 5er Pack

Inhalt: 0.6 Kilogramm (23,20 € / 1 Kilogramm)

Regulärer Preis: 13,92 €
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Red Heifer Hackbombe, 6 Wochen Dry Aged Red Heifer Hackbombe, 6 Wochen Dry Aged

Durchschnittliche Bewertung von 4.98 von 5 Sternen

Red Heifer Hackbombe, 6 Wochen Dry Aged

Inhalt: 0.36 Kilogramm (25,64 € / 1 Kilogramm)

Regulärer Preis: 9,23 €
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Lipstye Strohschwein Burger-Bacon, extra zart, 10er Pack Lipstye Strohschwein Burger-Bacon, extra zart, 10er Pack

Durchschnittliche Bewertung von 4.89 von 5 Sternen

Lipstye Strohschwein Burger-Bacon, extra zart, 10er Pack

Inhalt: 0.12 Kilogramm (24,67 € / 1 Kilogramm)

Regulärer Preis: 2,96 €
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Red Heifer Burger Patties Mini, 6 Wochen Dry Aged, 4er Pack, ca. ø 5cm

Durchschnittliche Bewertung von 4.44 von 5 Sternen

Red Heifer Burger Patties Mini, 6 Wochen Dry Aged, 4er Pack, ca. ø 5cm

Inhalt: 0.22 Kilogramm (31,59 € / 1 Kilogramm)

Regulärer Preis: 6,95 €
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Biru Wagyu Burger Patties Mini, 8 Wochen Dry Aged, 4er Pack, ca. ø 5cm

Durchschnittliche Bewertung von 4.96 von 5 Sternen

Biru Wagyu Burger Patties Mini, 8 Wochen Dry Aged, 4er Pack, ca. ø 5cm

Inhalt: 0.22 Kilogramm (44,18 € / 1 Kilogramm)

Regulärer Preis: 9,72 €
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Red Heifer Burger Pattie, 6 Wochen Dry Aged, 180g, 9er Pack

Durchschnittliche Bewertung von 5 von 5 Sternen

Red Heifer Burger Pattie, 6 Wochen Dry Aged, 180g, 9er Pack

Inhalt: 1.62 Kilogramm (26,86 € / 1 Kilogramm)

Regulärer Preis: 43,51 €
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Angus Burger Patties Mini, 6 Wochen Dry Aged, 4er Pack, ca. ø 5cm

Durchschnittliche Bewertung von 4.33 von 5 Sternen

Angus Burger Patties Mini, 6 Wochen Dry Aged, 4er Pack, ca. ø 5cm

Inhalt: 0.22 Kilogramm (35,77 € / 1 Kilogramm)

Regulärer Preis: 7,87 €
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Biru Wagyu Hackbombe, 360g, 8 Wochen Dry Aged Biru Wagyu Hackbombe, 360g, 8 Wochen Dry Aged

Durchschnittliche Bewertung von 4.91 von 5 Sternen

Biru Wagyu Hackbombe, 360g, 8 Wochen Dry Aged

Inhalt: 0.36 Kilogramm (38,78 € / 1 Kilogramm)

Regulärer Preis: 13,96 €
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Landberger Hähnchenburger aus Hähnchenbrust, 1er Pack, 150g

Durchschnittliche Bewertung von 5 von 5 Sternen

Landberger Hähnchenburger aus Hähnchenbrust, 1er Pack, 150g

Inhalt: 0.15 Kilogramm (25,80 € / 1 Kilogramm)

Regulärer Preis: 3,87 €
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Wildschwein Wildbratwurst, 5er Pack Wildschwein Wildbratwurst, 5er Pack

Durchschnittliche Bewertung von 4.72 von 5 Sternen

Wildschwein Wildbratwurst, 5er Pack

Inhalt: 0.59 Kilogramm (23,36 € / 1 Kilogramm)

Regulärer Preis: 13,78 €
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Biru Wagyu Burger Patties, 6 Wochen Dry Aged, 180er, 5er Pack Biru Wagyu Burger Patties, 6 Wochen Dry Aged, 180er, 5er Pack

Durchschnittliche Bewertung von 0 von 5 Sternen

Biru Wagyu Burger Patties, 6 Wochen Dry Aged, 180er, 5er Pack

Inhalt: 0.915 Kilogramm (44,62 € / 1 Kilogramm)

Regulärer Preis: 40,83 €
Produkt Anzahl: Gib den gewünschten Wert ein oder benutze die Schaltflächen um die Anzahl zu erhöhen oder zu reduzieren.
Red Heifer - Lipstye Strohschwein Chili Cheese Burger Pattie, 150g, 1er Pack Red Heifer - Lipstye Strohschwein Chili Cheese Burger Pattie, 150g, 1er Pack

Durchschnittliche Bewertung von 5 von 5 Sternen

Red Heifer - Lipstye Strohschwein Chili Cheese Burger Pattie, 150g, 1er Pack

Inhalt: 0.15 Kilogramm (25,80 € / 1 Kilogramm)

Regulärer Preis: 3,87 €
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mit Rezeptvideo
Red Heifer Ribeye Steak, 6 Wochen Dry Aged Red Heifer Ribeye Steak, 6 Wochen Dry Aged

Durchschnittliche Bewertung von 4.87 von 5 Sternen

Red Heifer Ribeye Steak, 6 Wochen Dry Aged

Inhalt: 0.35 Kilogramm (94,80 € / 1 Kilogramm)

Regulärer Preis: Ab 18,96 €
Red Heifer Rumpsteak, 6 Wochen Dry Aged Red Heifer Rumpsteak, 6 Wochen Dry Aged

Durchschnittliche Bewertung von 4.83 von 5 Sternen

Red Heifer Rumpsteak, 6 Wochen Dry Aged

Inhalt: 0.3 Kilogramm (84,60 € / 1 Kilogramm)

Regulärer Preis: Ab 12,69 €
mit Rezeptvideo
Red Heifer Rumpsteak, 8 Wochen ShioMizu Aged Red Heifer Rumpsteak, 8 Wochen ShioMizu Aged

Durchschnittliche Bewertung von 4.98 von 5 Sternen

Red Heifer Rumpsteak, 8 Wochen ShioMizu Aged

Inhalt: 0.25 Kilogramm (94,60 € / 1 Kilogramm)

Regulärer Preis: 23,65 €
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mit Rezeptvideo
KIKOK® Chicken Wings, 5er Pack KIKOK® Chicken Wings, 5er Pack

Durchschnittliche Bewertung von 4.94 von 5 Sternen

KIKOK® Chicken Wings, 5er Pack

Inhalt: 0.55 Kilogramm (11,84 € / 1 Kilogramm)

Regulärer Preis: 6,51 €
Produkt Anzahl: Gib den gewünschten Wert ein oder benutze die Schaltflächen um die Anzahl zu erhöhen oder zu reduzieren.
mit Rezeptvideo
KIKOK® Hähnchenbrust, 2er Pack KIKOK® Hähnchenbrust, 2er Pack

Durchschnittliche Bewertung von 5 von 5 Sternen

KIKOK® Hähnchenbrust, 2er Pack

Inhalt: 0.65 Kilogramm (28,88 € / 1 Kilogramm)

Regulärer Preis: 18,77 €
Produkt Anzahl: Gib den gewünschten Wert ein oder benutze die Schaltflächen um die Anzahl zu erhöhen oder zu reduzieren.
mit Rezeptvideo
Red Heifer Flank Steak, 5 Wochen Wet Aged Red Heifer Flank Steak, 5 Wochen Wet Aged

Durchschnittliche Bewertung von 4.93 von 5 Sternen

Red Heifer Flank Steak, 5 Wochen Wet Aged

Inhalt: 0.65 Kilogramm (39,45 € / 1 Kilogramm)

Regulärer Preis: 25,64 €
Produkt Anzahl: Gib den gewünschten Wert ein oder benutze die Schaltflächen um die Anzahl zu erhöhen oder zu reduzieren.
10
Paket "Mini Biru Wagyu Burger" (4 Mini Burger) Paket "Mini Biru Wagyu Burger" (4 Mini Burger)

Durchschnittliche Bewertung von 4.92 von 5 Sternen

Paket "Mini Biru Wagyu Burger" (4 Mini Burger)

Verkaufspreis: 12,15 € Regulärer Preis: 13,50 €
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Lipstye Strohschwein Striploin Bone-In Lipstye Strohschwein Striploin Bone-In

Durchschnittliche Bewertung von 5 von 5 Sternen

Lipstye Strohschwein Striploin Bone-In

Inhalt: 0.35 Kilogramm (24,69 € / 1 Kilogramm)

Regulärer Preis: 8,64 €
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Black Heifer Filetsteak, 4 Wochen ShioMizu Aged

Durchschnittliche Bewertung von 5 von 5 Sternen

Black Heifer Filetsteak, 4 Wochen ShioMizu Aged

Inhalt: 0.1 Kilogramm (116,20 € / 1 Kilogramm)

Regulärer Preis: 11,62 €
Produkt Anzahl: Gib den gewünschten Wert ein oder benutze die Schaltflächen um die Anzahl zu erhöhen oder zu reduzieren.
Red Heifer Rumpsteak, 6 Wochen Smoke Aged Red Heifer Rumpsteak, 6 Wochen Smoke Aged

Durchschnittliche Bewertung von 4.6 von 5 Sternen

Red Heifer Rumpsteak, 6 Wochen Smoke Aged

Inhalt: 0.3 Kilogramm (83,33 € / 1 Kilogramm)

Regulärer Preis: 25,00 €
Produkt Anzahl: Gib den gewünschten Wert ein oder benutze die Schaltflächen um die Anzahl zu erhöhen oder zu reduzieren.
Red Heifer Picanha Steak, 8 Wochen ShioMizu Aged Red Heifer Picanha Steak, 8 Wochen ShioMizu Aged

Durchschnittliche Bewertung von 5 von 5 Sternen

Red Heifer Picanha Steak, 8 Wochen ShioMizu Aged

Inhalt: 0.2 Kilogramm (56,45 € / 1 Kilogramm)

Regulärer Preis: 11,29 €
Produkt Anzahl: Gib den gewünschten Wert ein oder benutze die Schaltflächen um die Anzahl zu erhöhen oder zu reduzieren.
Black Heifer Rumpsteak, 4 Wochen ShioMizu Aged Black Heifer Rumpsteak, 4 Wochen ShioMizu Aged

Durchschnittliche Bewertung von 4.7 von 5 Sternen

Black Heifer Rumpsteak, 4 Wochen ShioMizu Aged

Inhalt: 0.35 Kilogramm (49,80 € / 1 Kilogramm)

Regulärer Preis: 17,43 €
Produkt Anzahl: Gib den gewünschten Wert ein oder benutze die Schaltflächen um die Anzahl zu erhöhen oder zu reduzieren.
Red Heifer Flat Iron Steak, 5 Wochen Wet Aged

Durchschnittliche Bewertung von 5 von 5 Sternen

Red Heifer Flat Iron Steak, 5 Wochen Wet Aged

Inhalt: 0.25 Kilogramm (17,80 € / 1 Kilogramm)

Regulärer Preis: Ab 2,33 €
Red Heifer Ribeye Steak, 6 Wochen Smoke Aged Red Heifer Ribeye Steak, 6 Wochen Smoke Aged

Durchschnittliche Bewertung von 4.93 von 5 Sternen

Red Heifer Ribeye Steak, 6 Wochen Smoke Aged

Inhalt: 0.25 Kilogramm (93,68 € / 1 Kilogramm)

Regulärer Preis: 23,42 €
Produkt Anzahl: Gib den gewünschten Wert ein oder benutze die Schaltflächen um die Anzahl zu erhöhen oder zu reduzieren.
Black Heifer Ribeye Steak, 4 Wochen ShioMizu Aged Black Heifer Ribeye Steak, 4 Wochen ShioMizu Aged

Durchschnittliche Bewertung von 4.8 von 5 Sternen

Black Heifer Ribeye Steak, 4 Wochen ShioMizu Aged

Inhalt: 0.35 Kilogramm (56,77 € / 1 Kilogramm)

Regulärer Preis: 19,87 €
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