Eichelschwein

Eichelschwein®
besondere Haltung im Eichelwald für besten Fleischgeschmack

Eichelschwein® aus dem Eichelwald
hoher Anteil intramuskulären Fetts als Geschmacksträger
Dry- oder Shio Aging
Ca. 11 Monate Schlachtalter
einzigartiger, kernig würziger Geschmack durch besondere Fütterung

Einzigartige Haltung und Fütterung der Eichelschweine ergeben im Zusammenspiel mit unseren Reifeverfahren des Dry Agings oder Shio Agings ein sensationelles Geschmackserlebnis.

6 Produkte

Eichelschwein Burger Pattie, 150g, 1er Pack

Inhalt: 0.15 Kilogramm (39,60 € / 1 Kilogramm)

5,94 €

Eichelschwein Bratwurst, 3er Pack

Inhalt: 0.3 Kilogramm (39,97 € / 1 Kilogramm)

11,99 €

Eichelschwein Rumpsteak, 6 Wochen ShioMizu Aged

Inhalt: 0.35 Kilogramm (71,40 € / 1 Kilogramm)

24,99 €

Eichelschwein Steaks aus der Steakhüfte, 1er Pack, 4 Wochen ShioMizu Aged

Inhalt: 0.2 Kilogramm (49,00 € / 1 Kilogramm)

9,80 €

Eichelschwein Holzfällersteak, 6 Wochen ShioMizu Aged

Inhalt: 0.55 Kilogramm (36,15 € / 1 Kilogramm)

19,88 €

Eichelschwein Braten aus der Nuss, 4 Wochen ShioMizu Aged

Inhalt: 1.5 Kilogramm (38,40 € / 1 Kilogramm)

57,60 €

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