Lipstye Strohschwein Nacken
Beschreibung
Produktinformationen "Lipstye Strohschwein Nacken"
Rezeptidee:
• Gyros vom Spieß mit Dry Aged Schweinenacken vom Lipstye Strohschwein
Ihre Lieferung
Ihre bestellten Steaks sind einzeln in Vakuum-Beuteln verpackt, etikettiert und werden Ihnen tiefgefroren geliefert, sodass Sie diese später einzeln Ihrer Gefriertruhe entnehmen können.Lesen Sie hierzu Schockfrostung für den Geschmack. Wählen Sie am Ende der Bestellung den Standardversand, den Expressversand mit Zustellung am Wunschliefertag oder Selbstabholer aus, wenn Sie Ihr Paket bei uns vor Ort abholen möchten.
Haltbarkeit
In der Regel ist das Fleisch, nach der Lieferung bei einer Lagerung von -18°Grad, mehrere Monate bis zu über einem Jahr haltbar.
Das genaue Haltbarkeitsdatum finden Sie auf dem jeweiligen Produktetikett.
Schweinenacken
Man nennt ihn auch Schweinekamm oder Schweinenacken und wie der Name verrät ist klar, wo es sitzt. Es ist ein leicht durchwachsenes Stück, was es saftig macht. Der Nacken wird im Ganzen geliefert und bei uns vom Knochen ausgelöst. Er eignet sich gut als geschmorten Braten, Dutch Oven Gerichte, wie Pulled Pork, usw.
Lipstye® Strohschwein
- Lipstye® Strohschwein (Golden Cross Züchtung)
- Gute Marmorierung
- 1 bis 6 Wochen Dry Aging (Stückabhängig)
- ca. 10 Monate alt
- regional von unseren Landwirten aus Deutschland
- artgerechte Haltung auf Stroh
Das Lipstye® Strohschwein ist unsere Marke für Fleisch von regionalen Schweinen (vorrangig aus NRW) unserer Landwirte, die auf Stroh gehalten werden.
Auch unser Schweinefleisch veredeln wir nach dem Dry Aging und erzielen damit einen Hochgenuss auch beim Schweinefleisch.
Schon mal Dry Aged Schwein probiert?
Hinweis
Geboren in Deutschland
Gemästet in Deutschland
Geschlachtet in Deutschland ES 323
Zerlegt in Deutschland EZ 495
Verarbeitet in Deutschland NW-EV 108
Eigenschaften
| Cut: | Schweinenacken |
|---|---|
| Tier: | Schwein |
| Zucht: | Lipstye Strohschwein |
Bewertungen 5
Anmelden
5 Bewertungen
8. Januar 2026 21:49
eKomi Bewertung
Ggg
17. Juni 2025 06:45
eKomi Bewertung
Habe daraus das zarteste Gyros meines Lebens gemacht. Auf dem Grillspieß vom Gasgrill.
28. Juni 2023 07:25
eKomi Bewertung
Schnelle und sichere Lieferung - Weiterempfehlung!
14. November 2022 19:49
eKomi Bewertung
Alles bestens! Lipstye Strohschwein Nacken, 6 Wochen Dry Aged
13. Februar 2021 15:40
eKomi Bewertung
Top Quality
Accessory Items
Wird auch genutzt in folgenden Youtube-Videos: Gepimpter BIG BOY BURGER / 2 MEGA-Burgertoppings / eatventure Mediterraner Burger mit Pistazienchrunch! / Weber Genesis 2022 Gasgrill / eatventure Steakburger mit Flat Iron Steak / Steaksandwich / Weber Genesis 2022 Modell/ eatventure Rezeptideen Dry Aged Burger mit Cashew-Chili Pesto Smashed Biru Wagyu Burger aus der Pfanne Curry Burger Buns im 4er Pack, vegan Inhalt: 1 x 4 Burger Buns/Brötchen pro Packung. Durchmesser der Buns: ca. 11cm Unsere eatventure Curry Buns lassen Ihren Burger-Genussmoment perfekt werden.Die Buns werden tiefgefroren geliefert, sodass Sie diese später Ihrer Gefriertruhe entnehmen können. Mit diesen Buns (Brötchen) wird jeder Burger gelingsicher, denn geschmacklich gesellt er sich nicht nur gerne zum Dry Aged Pattie, sondern genauso auch zu unserem Wildschwein Pattie.Das Currypulver verleiht den Buns eine vielleicht etwas ungewöhnlich gelbe Farbe, aber auch eine delikate, nicht zu hervorstechende geschmackliche Note, welche unserer Meinung hier nicht fehlen darf. Getrocknete Tomaten, getrocknete Paprika und Zwiebeln auf der Zutatenliste lassen sie einfach geschmacklich vollkommen werden und machen sie allseits beliebt. Unsere Servierempfehlung Die Buns in der Tüte auftauen lassen, durchschneiden und an den Schnittkanten leicht anrösten/ antoasten. Zutaten / Allergenhinweise / Haltbarkeit Weizenmehl, Trinkwasser, getrocknete Paprika, Zwiebeln getrocknet, Weizensauerteig getrocknet, Hartweizen, Rapsöl, jodiertes Speiseöl, Tomatenpulver, Glukose, Kräuter, Palmöl, Weizenmalzmehl, Gewürz, Topping (Maisextrudat, Knoblauch, Pfeffer, Rapsöl, Zwiebeln), Hefe, Zucker, Gerstenmal, Gluten, Curry (Koriander, Kurkuma, Reismehl, Bockshornklee, Kreuzkümmel, Ingwer, Nelken), Erbseneiweiß Kann Spuren von Weizen, Hartweizengrieß, Curry, Malz und Gerstenmalz enthalten. Tiefgekühlt bei - 18°C 3 Monate haltbar, nach dem Auftauen ca. 4 tage gekühlt haltbar. Durchschnittliche Nährwerte pro 100g: Brennwert 1274,00 kJ / 302,00 kcal Kohlenhydrate 49,00 g Davon Zucker 3,30 g Fett 7,50 g Gesättigte Fettsäuren 0,70 g Eiweiß 8,10 g Salz 1,50 g
Inhalt: 4 Stück (1,22 € / 1 Stück)
Beim Griechen ist es immer lecker. Und jetzt holst du dir diesen Geschmack nach Hause! Super einfach. Mach doch mal Zucchinischiffchen damit oder deinen Wrap! Einsatzmöglichkeiten unbegrenzt. Auch Nackensteaks kann man damit super lecker einlegen. Dieser Artikel ist vegan! Zutaten: Rapsöl, Gewürze (Zwiebeln, Knoblauch, Paprika, Kümmel, Pfeffer schwarz, Liebstockwurzel, Bockshorn- kleesamen, Koriander, Curcuma, Ingwer, Kreuzkümmel, Fenchel, Chilis), Speisesalz, Rapsöl (ganz gehärtet), Kräuter (Petersilie, Basilikum, Thymian, Oregano, Schabzigerklee), Gewürzextrakte (Pfefferoleoresin, Paprikaoleoresin) Allergenhinweise: Enthält keine Allergene Inhalt: 165g Nährwerte: Durchschnittliche Nährwerte pro 100g: Brennwert 3039 kJ / 738 kcal Kohlenhydrate 8,5 g Davon Zucker 4,8 g Fett 76,6 g Gesättigte Fettsäuren 8,0 g Eiweiß 2,3 g Salz 7,8 g
Inhalt: 0.165 Kilogramm (35,45 € / 1 Kilogramm)
eatventure Salzspray Umweltgeschützt in 800 Meter Tiefe unter Bad Essen, im Osnabrücker Land, liegt ein Becken mit Millionen Jahre altem Meerwasser. Dieses weltweit einzigartige Vorkommen ist wertvolles Urmeer und war noch nie Steinsalz. In dem kleinen Familienunternehmen der Familie Grönemeyer wachsen aus dieser kostbaren Flüssigkeit prächtige Salzkristalle. Das Salzspray ist für alle, die den Geschmack Ihrer Speisen am liebsten pur genießen. Mit etwas aufgesprühtem Salz bringen Sie dezent den unverfälschten und vollen Eigengeschmack zum Vorschein. Anwendung Sprühen Sie das Salzspray während des Bratens und Kochens auf Fleisch, Geflügel, Fisch und Gemüse oder besonders zum Nachwürzen bei Tisch. Im Gegensatz zu einem Fingersalz/Salzflocken ist der Salzgeschmack, zB. auf Fleischtranchen, direkt gleichmäßig und harmonisch aufgetragen. So hat man nicht das Gefühl und den Geschmack, auf eine ganze Salzflocke zu beißen. Tipp Falls Salzkristalle den Sprühkopf verstopfen einfach die Flasche kurz unter fließendes Wasser halten und einige Male pumpen. Zutaten / Allergenhinweise Bad Essener Urmeersalz-Wasser, pur Durchschnittliche Nährwerte pro 100gEnergie 0,0 kJ / 0,0 kcalFett 0,0 gdavon ges. Fettsäuren 0,0 gKohlenhydrate 0,0 gdavon Zucker 0,0 gEiweiß 0,0 gSalz 31 g Allergene Zutaten: glutenfrei, lactosefrei, allergenfrei
Inhalt: 0.1 Liter (59,50 € / 1 Liter)
Der Klassiker schlechthin! Jeder kennt die Sorte, jeder liebt sie. Hier vereinen sich stimmige Kräuter zu einem vollen Aroma. Optimal verwendbar für eine richtige Kräuterbutter (kein Durchziehen nötig), zum Abschmecken von Saucen und anderen Dips perfekt, aber auch einfach um dein Gericht in der Küche abzurunden. Passt zudem sehr gut zu Fisch, Schwein, Lamm und Geflügel. Zutaten: Rapsöl, Speisesalz, MAGERMILCHPULVER, BUTTER 4,8 %, Gewürze (Petersilie, SELLERIEBLÄTTER, Estragon, Liebstockwurzel, Bockshornkleesamen, Schabzigerklee), natürliches Butter Aroma, Curcumaextrakt, Knoblauchöl, MILCHZUCKER), Säuerungsmittel: (E262 Natriumacetate, E 270 Milchsäure), Rapsöl (ganz gehärtet)) Allergenhinweise: Enthält MAGERMILCHPULVER, BUTTER, SELLERIEBLÄTTER und MILCHZUCKER Inhalt: 165g Nährwerte: Durchschnittliche Nährwerte pro 100g: Brennwert 2952 kJ / 717 kcal Kohlenhydrate 7,4 g Davon Zucker 4,7 g Fett 74,4 g Gesättigte Fettsäuren 10,4 g Eiweiß 2,9 g Salz 11,6 g
Inhalt: 0.165 Kilogramm (35,45 € / 1 Kilogramm)
Flüssiges Gold? Oh ja! Perfekt zu allem was mit Grillen,Smoken und BBQ zu tun hat. Kartoffelecken mal mit richtig viel Pepp machen? Auch für Vegetrarier/Veganer geeignet, da das Bacon Aroma durch Holzrauch erzeugt wird. Dieser Artikel ist vegan! Zutaten: Rapsöl, Zucker, Speisesalz, Gewürze (Zwiebeln, Knoblauch, Paprika, Pfeffer weiß, Koriander, Liebstock- wurzel, Bockshornkleesamen, Curcuma, Chilis, Ingwer, Kreuzkümmel, Fenchel), Rapsöl (ganz gehärtet), natürliches Aroma (natürliches Aroma (Typ Schinkenspeck), Pfefferoleoresin, Paprikaoleoresin, natürliches Aroma (Typ Hickory)), Kräuter (Schabzigerklee, Petersilie), Rauch Allergenhinweise: Enthält keine Allergene Inhalt: 165g Nährwerte: Durchschnittliche Nährwerte pro 100g: Brennwert 2826 kJ / 685 kcal Kohlenhydrate 16,7 g Davon Zucker 14,1 g Fett 67,8 g Gesättigte Fettsäuren 7,9 g Eiweiß 1,3 g Salz 10,9 g
Inhalt: 0.165 Kilogramm (35,45 € / 1 Kilogramm)