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Sahnesauce mit Weißwein und Wunderwürze Trüffel

Sahnesauce mit Weißwein und Wunderwürze Trüffel

03.06.2024

Sahnesauce mit Weißwein und Wunderwürze Trüffel

Zutaten

Sahnesauce mit Weißwein

Butter
Gemüsezwiebel
Zucker
Weißwein
Sahne
Parmesankäse
Wunderwürze Trüffel
Pfeffermosaik

Equipment

Messer
Brett
Schüsseln
Löffel
Pfanne
Schneebesen
Grill oder Pfanne

So gelingt's

Zwiebeln in viel Butter andünsten und Zucker zugeben.
Leicht karamelisieren lassen und mit Weißwein ablöschen.
Mit Sahne aufkochen lassen.
Mit Pfeffermosaik und Wunderwürze Trüffel abschmecken - FERTIG!

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