Wildschwein Burger Pattie, 1er Pack, 180g
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Beschreibung
Produktinformationen "Wildschwein Burger Pattie, 1er Pack, 180g"
Wildschwein Burger Patties
Grob gewolftes, mageres Wildschwein Fleisch, vor allem aus der Schulter, mit feinem Fett unserer Lipstye Strohschweine, ergeben ein sehr schmackhaftes Burger Pattie, welches selbst denjenigen, die eigentlich kein Wild essen, sehr gut schmeckt. Im Winter mit Preiselbeeren, oder im Sommer mit einem Wildkräuter Salat, ist ein Wildschwein Burger eine spannende Abwechslung im Burger-Alltag. Unsere Burger Patties haben einen Durchmesser von ca. 11cm und sind von Hand angemengt und grob gewolft.
Zutaten / Allergenhinweise:
Wildschweinfleisch, Lipstye Schweinefleisch und Speck, Speisesalz, Gewürze, Traubenzucker.
Durchschnittliche Nährwerte pro 100g:
| Brennwert | 1209 kJ / 292 kcal |
| Kohlenhydrate | 1,0 g |
| davon Zucker | 1,0 g |
| Fett | 26 g |
| davon gesättigte Fettsäuren | 12,5 g |
| Eiweiß | 15,0 g |
| Salz | 1,1 g |
Ihre Lieferung
Ihre bestellten Steaks sind einzeln in Vakuum-Beuteln verpackt, etikettiert und werden Ihnen tiefgefroren geliefert, sodass Sie diese später einzeln Ihrer Gefriertruhe entnehmen können.Lesen Sie hierzu Schockfrostung für den Geschmack. Wählen Sie am Ende der Bestellung den Standardversand, den Expressversand mit Zustellung am Wunschliefertag oder Selbstabholer aus, wenn Sie Ihr Paket bei uns vor Ort abholen möchten.
Haltbarkeit
In der Regel ist das Fleisch, nach der Lieferung bei einer Lagerung von -18°Grad, mehrere Monate bis zu über einem Jahr haltbar.
Das genaue Haltbarkeitsdatum finden Sie auf dem jeweiligen Produktetikett.
Wildschwein
Nur bei Pattties: Für unsere Burger Patties verwenden wir ausschließlich jüngere Wildschweine, da diese einen feineren Wildgeschmack haben.
Das Fleisch von Wildschweinen ist etwas fetter als das von Reh und Hirsch, dadurch aber auch deutlich saftiger.
Dennoch ist Wildschweinfleisch deutlich magerer im Vergleich zu dem Fleisch von Hausschweinerassen. Im Geschmack ist es würziger und intensiver, was auf die abwechslungsreiche Ernährung in freier Natur zurückzuführen ist.
eatventure Wild
- regional aus Mecklenburg-Vorpommern
- hervorragende Fleischqualität
- Lebensraum: Freie Natur
- waidmännisch erlegt, handverlesen
Die großen Wald und Wiesen Reviere liegen zwischen Ostsee und Berlin im westlichen Raum der Mecklenburgischen Seenplatte.
Die Tiere leben in freier Natur, es handelt sich also nicht um Gatterwild. Es wurde dort von professionellen Jägern und auch von David Schrand selbst geschossen. Jedes Stück Wild wird durch uns einzeln ausgesucht, da wir ausschließlich Wild verwenden, was waidmännisch erlegt (stressfreier Tod) wurde.
Hinweis
Geboren in Deutschland
Gemästet in Deutschland
Geschlachtet in Deutschland ES 323
Zerlegt in Deutschland EZ 495
Verarbeitet in Deutschland NW-EV 108
Eigenschaften
| Cut: | Burger Pattie |
|---|---|
| Reifeart: | Non Aged |
| Reifezeit: | frisch |
| Tier: | Wild |
| Zucht: | Schwarzwild |
Bewertungen 24
Anmelden
1 - 10 von 24 Bewertungen
10. Oktober 2025 19:24
eKomi Bewertung
Angenehmer wild Geschmack ohne diesen "ranzigen" Geschmack.
Kauf ich wieder!
18. Oktober 2024 05:05
eKomi Bewertung
gut, aber etwas zu "lahm"
22. Juni 2024 20:44
eKomi Bewertung
*** *** was ***
10. Februar 2024 17:39
eKomi Bewertung
Red Heifer Patties sind besser
9. Februar 2024 16:43
eKomi Bewertung
Waren wieder super !
29. Januar 2023 17:49
eKomi Bewertung
Ein sehr tolles und leckeres Stück Fleisch!
2. September 2022 18:52
eKomi Bewertung
Spezial Bürger. Lecker
12. Mai 2022 20:44
eKomi Bewertung
Alles bestens, werde es wieder bestellen!!
24. März 2022 13:47
eKomi Bewertung
lecker, muss man probieren
15. Oktober 2021 09:20
eKomi Bewertung
Sind sehr gut bei den Gästen angekommen.
Accessory Items
Wird auch genutzt in folgenden Youtube-Videos: Gepimpter BIG BOY BURGER / 2 MEGA-Burgertoppings / eatventure Mediterraner Burger mit Pistazienchrunch! / Weber Genesis 2022 Gasgrill / eatventure Steakburger mit Flat Iron Steak / Steaksandwich / Weber Genesis 2022 Modell/ eatventure Rezeptideen Dry Aged Burger mit Cashew-Chili Pesto Smashed Biru Wagyu Burger aus der Pfanne Curry Burger Buns im 4er Pack, vegan Inhalt: 1 x 4 Burger Buns/Brötchen pro Packung. Durchmesser der Buns: ca. 11cm Unsere eatventure Curry Buns lassen Ihren Burger-Genussmoment perfekt werden.Die Buns werden tiefgefroren geliefert, sodass Sie diese später Ihrer Gefriertruhe entnehmen können. Mit diesen Buns (Brötchen) wird jeder Burger gelingsicher, denn geschmacklich gesellt er sich nicht nur gerne zum Dry Aged Pattie, sondern genauso auch zu unserem Wildschwein Pattie.Das Currypulver verleiht den Buns eine vielleicht etwas ungewöhnlich gelbe Farbe, aber auch eine delikate, nicht zu hervorstechende geschmackliche Note, welche unserer Meinung hier nicht fehlen darf. Getrocknete Tomaten, getrocknete Paprika und Zwiebeln auf der Zutatenliste lassen sie einfach geschmacklich vollkommen werden und machen sie allseits beliebt. Unsere Servierempfehlung Die Buns in der Tüte auftauen lassen, durchschneiden und an den Schnittkanten leicht anrösten/ antoasten. Zutaten / Allergenhinweise / Haltbarkeit Weizenmehl, Trinkwasser, getrocknete Paprika, Zwiebeln getrocknet, Weizensauerteig getrocknet, Hartweizen, Rapsöl, jodiertes Speiseöl, Tomatenpulver, Glukose, Kräuter, Palmöl, Weizenmalzmehl, Gewürz, Topping (Maisextrudat, Knoblauch, Pfeffer, Rapsöl, Zwiebeln), Hefe, Zucker, Gerstenmal, Gluten, Curry (Koriander, Kurkuma, Reismehl, Bockshornklee, Kreuzkümmel, Ingwer, Nelken), Erbseneiweiß Kann Spuren von Weizen, Hartweizengrieß, Curry, Malz und Gerstenmalz enthalten. Tiefgekühlt bei - 18°C 3 Monate haltbar, nach dem Auftauen ca. 4 tage gekühlt haltbar. Durchschnittliche Nährwerte pro 100g: Brennwert 1274,00 kJ / 302,00 kcal Kohlenhydrate 49,00 g Davon Zucker 3,30 g Fett 7,50 g Gesättigte Fettsäuren 0,70 g Eiweiß 8,10 g Salz 1,50 g
Inhalt: 4 Stück (1,22 € / 1 Stück)
Wird auch genutzt in folgenden Youtube-Videos: Flanksteak gerollt / Flanksteak Pinwheels / eatventure Zutaten: Lipstye Schweinefleisch, Kochsalz, Dextrose, Würze, Gewürzextrakte Stabilisatoren: Triphosphate, Natriumacetate Antioxidationsmittel: Natriumascorbat Konservierungsstoff: Natriunitrit, Rauch Nährwerte je 100g/100mlEnergie 259 kcal/1084 kJFett 21,08 gdavon gesättigte Fettsäuren 7,39 gKohlenhydrate 0,00 gdavon Zucker 0,00 gEiweiß 17,79 gSalz 1,67 g
Inhalt: 0.12 Kilogramm (24,67 € / 1 Kilogramm)