Gelbschwanzmakrele Filet (Sashimi-Qualität), 200g
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Beschreibung
Produktinformationen "Gelbschwanzmakrele Filet (Sashimi-Qualität), 200g"
Gelbschwanzmakrele Filet (Sashimi - Qualität), 200g
Ihre typische feine Würze und das feste Fleisch mit cremigem Schmelz prädestinieren die Gelbschwanzmakrele geradezu für den rohen Genuss. Gleichzeitig vertragen Geschmack und Textur der Gelbschwanzmakrele intensive Begleiter wie Kräuter, Knoblauch, Ingwer oder Miso, sodass diese Filets sich in zahlreiche großartige Gerichte verwandeln lassen.
Von Meisterhand filetiert
In der Fischmanufaktur von Deutsche See werden die Gelbschwanzmakrelen einer mehrstufigen Qualitätsprüfung unterzogen und nur die besten Exemplare schaffen es in die Räume unserer Filetiermeister. Dort wird jede Gelbschwanzmakrele von Hand filetiert und die sorgfältig getrimmten Filets anschließend tiefgefroren. Auf diese Weise entsteht ein Produkt in Sashimi-Qualität, dessen Qualität und Reinheit es für den rohen Genuss prädestinieren.
• Tiefgekühlt
• Ohne Haut, praktisch grätenfrei
• Perfekt für den Rohverzehr in Sushi, Tataki, Tatar, Cevich oder Poké
Verbraucherhinweis:
Nach dem Auftauen nicht wieder einfrieren
Zutaten:
GELBSCHWANZMAKRELE
Allergene:
Fisch
Durchschnittliche Nährwerte pro 100g:
| Brennwert | 1154 kJ / 278 kcal |
| Fett | 22 g |
| davon gesättigte Fettsäuren | 5,1 g |
| Eiweiß | 20,0 g |
| Salz | 0,2 g |
Lat. Bezeichnung:
Seriola lalandi
Herkunft:
Aus einer Aquakultur in Dänemark.
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