Jakobsmuschelfleisch, 200g
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Beschreibung
Produktinformationen "Jakobsmuschelfleisch, 200g"
Jakobsmuschelfleisch, 200g
Das zarte Muschelfleisch schmeckt leicht nussig, besitzt ein feines Meeraroma und lässt sich vielseitig verwenden: Pur als Céviche, kurz gebraten und in Butter geschwenkt oder als Topping auf Salaten und Pastagerichten.
Das Jakobsmuschelfleisch wird direkt nach dem Auslösen von Hand tiefgefroren und erreicht die Bremerhavener Manufaktur somit in tagesfrischer Qualität. Aufgetaut lässt sich das delikate Fleisch rasch und unkompliziert weiterverarbeiten.
• Tiefgekühlt
• roh, ohne Rogen
• Einzeln entnehmbar
Verbraucherhinweis:
Nach dem Auftauen nicht wieder einfrieren. Nur im durchgegarten Zustand verzehren. Vor dem Zubereiten auftauen.
Zutaten:
JAKOBSMUSCHELFLEISCH
Allergene:
Weichtier
Durchschnittliche Nährwerte pro 100g:
| Brennwert | 325 kJ / 77 kcal |
| Fett | 0,5 g |
| davon gesättigte Fettsäuren | 0,1 g |
| Kohlenhydrate | 0,8 g |
| Eiweiß | 17,0 g |
| Salz | 0,8 g |
Lat. Bezeichnung:
Pecten maximus
Herkunft:
Aus einer Fischerei im Nordostatlantik.
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