Lachs Burger, 250g
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Beschreibung
Produktinformationen "Lachs Burger, 250g"
Lachs Burger
Die Burger-Patties stellt die Deutsche See in ihrer Manufaktur in Bremerhaven mit großer Sorgfalt selber her: Lachsfilets werden dafür in Stücken zu einem runden Burger-Patty geformt und anschließend schockgefrostet. Daher kommen die Lachs Burger-Patties komplett ohne Bindemittel und sonstige Zusatzstoffe aus - reiner Lachsgenuss für den Grill oder die Pfanne.
Zubereitungstipp:
Die Patties sind bereits vorbereitet und in wenigen Minuten fertig zum genießen. Einfach tiefgekühlt auf den Grill oder in die Pfanne legen.
Auf dem Grill brauchen die gefrorenen Patties etwa 8-10 Minuten. Optimal gelingen sie so: Den Grillrost sehr heiß werden lassen und die gefrorenen Patties von beiden Seiten einmal scharf angrillen, bis sich gebräunte Grillstreifen zeigen. Dann die Patties zum Garen in die indirekte Hitzezone des Grill verschieben und bis zum Garpunkt durchziehen lassen.
Bei der Zubereitung in der Pfanne gelingen die Patties bei mittlerer Hitze in ca. 7-8 Minuten.
• Tiefgekühlt
• 2 saftige Burgerpatties
• Purer Genuss: 99% Lachs, 1% Salz
Verbraucherhinweis:
Nach dem Auftauen nicht wieder einfrieren. Nur im durchgegarten Zustand verzehren. Tiefgefroren zubereiten.
Zutaten:
LACHSFILET 99,2%, Salz
Allergene:
Fisch
Durchschnittliche Nährwerte pro 100g:
| Brennwert | 729 kJ / 175 kcal |
| Fett | 10,7 g |
| davon gesättigte Fettsäuren | 2,0 g |
| Eiweiß | 19,6 g |
| Salz | 0,9 g |
Lat. Bezeichnung:
Salmo salar
Herkunft:
Aus einer Auqakultur in Norwegen.
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