Unser Geflügel

Freiland Flugente

Ente

  • natürlich regional
  • zart und nicht zu fett
  • nur von weiblichen Enten


Flugenten im Freien zu halten ist sehr anspruchsvoll und zeitaufwändig. Daher ist die Haltung im Freien leider sehr selten geworden. Da sich Flugenten jedoch, wie der Name vermuten lässt, im Freien am wohlsten fühlen, setzen unsere Partnerlandwirte genau diese Form der Haltung um, was das Wohlbefinden der Tiere deutlich steigert. Dies wiederum spiegelt sich im Geschmack des Fleisches wieder. 

Hinzu kommt eine gute Ernährung. Diese hat enormen Einfluss auf den Gesundheitszustand und die Entwicklung der Tiere. 

Daher besteht die „Vollwertkost“ für unsere Enten aus heimischen Getreideanteilen und weist einen hohen Anteil an gut verdaulichen Eiweißen, Aminosäuren, Mineralstoffen und hochwertigen Kohlenhydraten auf.

Unsere Züchter erfüllen alle Kriterien der bäuerlichen Freilandhaltung. Selbstverständlich werden unsere Enten nicht zwangsgefüttert (gestopft) und werden älter als konventionelle Enten.

 

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