Wird auch genutzt in folgenden Youtube-Videos: Heart Attack Burger / Burger mit viel Käse / eatventure Burger Pattie gefroren grillen? Geht das? / eatventure Rezeptideen Dry Aged Burger mit Cashew-Chili Pesto Red Heifer Burger PattieSo wertvoll wie in gutes Steak.Unsere Burger Patties haben einen Durchmesser von ca. 11cm und sind, wie es sein sollte, aus veredeltem Dry Aged Hackfleisch geformt, von Hand angemengt und grob gewolft. Durch das Dry Aging des Burgerfleisches bekommt das Fleisch einen deutlich intensiveren Geschmack, als reguläres Burger- oder Hackfleisch.Fleischstücke werden im Ganzen am Knochen gereift und nur der Kern wird später zu Hackfleisch verarbeitet. Trockenränder werden nicht verarbeitet. Was kommt noch rein? Salz und eine Prise Rosmarin. Bitte beachten Sie, dass es bei den Patties produktionstechnisch zu einer Gewichtsabweichung von +/- 10 Gramm kommen kann.Im Durchschnitt wiegen unsere Patties 183g. Zutaten / Allergenhinweise: DryAged Red Heifer Rindfleisch, Speisesalz, Gewürze.   Durchschnittliche Nährwerte pro 100g: Brennwert 1209 kJ / 292 kcal Kohlenhydrate 0,0 g davon Zucker 0,0 g Fett 26 g davon gesättigte Fettsäuren 12,5 g Eiweiß 15,0 g Salz 1,1 g  

Wird auch genutzt in folgenden Youtube-Videos: Heart Attack Burger / Burger mit viel Käse / eatventure Burger Pattie gefroren grillen? Geht das? / eatventure Rezeptideen Dry Aged Burger mit Cashew-Chili Pesto Red Heifer Burger PattieSo wertvoll wie in gutes Steak.Unsere Burger Patties haben einen Durchmesser von ca. 11cm und sind, wie es sein sollte, aus veredeltem Dry Aged Hackfleisch geformt, von Hand angemengt und grob gewolft. Durch das Dry Aging des Burgerfleisches bekommt das Fleisch einen deutlich intensiveren Geschmack, als reguläres Burger- oder Hackfleisch.Fleischstücke werden im Ganzen am Knochen gereift und nur der Kern wird später zu Hackfleisch verarbeitet. Trockenränder werden nicht verarbeitet. Was kommt noch rein? Salz und eine Prise Rosmarin. Bitte beachten Sie, dass es bei den Patties produktionstechnisch zu einer Gewichtsabweichung von +/- 10 Gramm kommen kann.Im Durchschnitt wiegen unsere Patties 153g. Zutaten / Allergenhinweise: DryAged Red Heifer Rindfleisch, Speisesalz, Gewürze.   Durchschnittliche Nährwerte pro 100g: Brennwert 1209 kJ / 292 kcal Kohlenhydrate 0,0 g davon Zucker 0,0 g Fett 26 g davon gesättigte Fettsäuren 12,5 g Eiweiß 15,0 g Salz 1,1 g  

Biru Wagyu Burger PattiesSo wertvoll wie in gutes Steak.Unsere Burger Patties haben einen Durchmesser von ca. 11cm und sind, wie es sein sollte, aus veredeltem Dry Aged Hackfleisch geformt, von Hand angemengt und grob gewolft. Durch das Dry Aging des Burgerfleisches bekommt das Fleisch einen deutlich intensiveren Geschmack, als reguläres Burger- oder Hackfleisch.Fleischstücke werden im Ganzen am Knochen gereift und nur der Kern wird später zu Hackfleisch verarbeitet. Trockenränder werden nicht verarbeitet. Was kommt noch rein? Salz und eine Prise Rosmarin. Zutaten / Allergenhinweise: Dry Aged Biru Wagyufleisch, Speisesalz, Gewürze.   Durchschnittliche Nährwerte pro 100g: Brennwert 1209 kJ / 292 kcal Kohlenhydrate 0,0 g davon Zucker 0,0 g Fett 26 g davon gesättigte Fettsäuren 12,5 g Eiweiß 15,0 g Salz 1,1 g  

Angus Burger PattiesSo wertvoll wie in gutes Steak.Unsere Burger Patties haben einen Durchmesser von ca. 11cm und sind, wie es sein sollte, aus veredeltem Dry Aged Hackfleisch geformt, von Hand angemengt und grob gewolft. Durch das Dry Aging des Burgerfleisches bekommt das Fleisch einen deutlich intensiveren Geschmack, als reguläres Burger- oder Hackfleisch.Fleischstücke werden im Ganzen am Knochen gereift und nur der Kern wird später zu Hackfleisch verarbeitet. Trockenränder werden nicht verarbeitet. Was kommt noch rein? Salz und eine Prise Rosmarin. Zutaten / Allergenhinweise: Dry Aged Angus Rindfleisch, Speisesalz, Gewürze.   Durchschnittliche Nährwerte pro 100g: Brennwert 1209 kJ / 292 kcal Kohlenhydrate 0,0 g davon Zucker 0,0 g Fett 26 g davon gesättigte Fettsäuren 12,5 g Eiweiß 15,0 g Salz 1,1 g  

Wird auch genutzt in folgenden Youtube-Videos: eatventure Klassiker: Chili Cheese Hotdog / Chili Cheese Sandwich / eatventure Rezeptidee Bacon Hot Dog mit karamellisierten Zwiebeln & Cheddar

Wildschwein Burger PattiesGrob gewolftes, mageres Wildschwein Fleisch, vor allem aus der Schulter, mit feinem Fett unserer Lipstye Strohschweine, ergeben ein sehr schmackhaftes Burger Pattie, welches selbst denjenigen, die eigentlich kein Wild essen, sehr gut schmeckt. Im Winter mit Preiselbeeren, oder im Sommer mit einem Wildkräuter Salat, ist ein Wildschwein Burger eine spannende Abwechslung im Burger-Alltag. Unsere Burger Patties haben einen Durchmesser von ca. 11cm und sind von Hand angemengt und grob gewolft. Zutaten / Allergenhinweise: Wildschweinfleisch, Lipstye Schweinefleisch und Speck, Speisesalz, Gewürze, Traubenzucker.   Durchschnittliche Nährwerte pro 100g: Brennwert 1209 kJ / 292 kcal Kohlenhydrate 1,0 g davon Zucker 1,0 g Fett 26 g davon gesättigte Fettsäuren 12,5 g Eiweiß 15,0 g Salz 1,1 g  

  Red Heifer Hackbombe So wertvoll wie ein gutes Steak - purer Dry Aged Geschmack. Unsere Hackbomben sind, wie es sein sollte, aus veredeltem Dry Aged Hackfleisch und sehr grob gewolft, wie ist für gutes Burger Fleisch sein sollte (Selbstverständlich können Sie dieses pure Hackfleisch auch für alle möglichen Hackfleischgerichte verwenden). Durch das Dry Aging bekommt das Fleisch einen deutlich intensiveren Geschmack, als reguläres Hackfleisch. Fleischstücke werden im Ganzen am Knochen gereift (z.B das Rinder-Vorderviertel) und nur der Kern wird später zu Hackfleisch verarbeitet. Trockenränder werden nicht verwendet. Keine weiteren Zutaten - Dry Aged Hack pur. Unsere Zubereitungsempfehlung: Setzen Sie es ein, wo Sie möchten: Burger, Bolognese, Auflauf, gefüllte Hackrolle, Pfannengerichte, usw. Würztipp für Burger:360g (Inhalt p. Hackbombe) ergeben z.B. zwei schön geformte Patties mit ca. 180g. Würzen Sie, wie es Ihnen gefällt. Ob nur mit etwas Salz (nach Belieben 9-14g/kg, bzw. 3-4g Salz/Hackbombe) und/oder Pfeffer (eine Priese/Hackbombe). Oder mit etwas Chili, oder Knoblauch, fermentierten Pfeffer oder Curcuma, die Möglichkeiten sind unbegrenzt! Durchschnittliche Nährwerte pro 100g: Brennwert 1209,00 kJ / 292,00 kcal Kohlenhydrate 0,00 g Davon Zucker 0,00 g Fett 26,00 g Gesättigte Fettsäuren 12,50 g Eiweiß 15,00 g Salz 0,07 g

Wird auch genutzt in folgenden Youtube-Videos: Flanksteak gerollt / Flanksteak Pinwheels / eatventure Zutaten: Lipstye Schweinefleisch, Kochsalz, Dextrose, Würze, Gewürzextrakte Stabilisatoren: Triphosphate, Natriumacetate Antioxidationsmittel: Natriumascorbat Konservierungsstoff: Natriunitrit, Rauch Nährwerte je 100g/100mlEnergie 259 kcal/1084 kJFett 21,08 gdavon gesättigte Fettsäuren 7,39 gKohlenhydrate 0,00 gdavon Zucker 0,00 gEiweiß 17,79 gSalz 1,67 g

Red Heifer Burger PattiesSo wertvoll wie in gutes Steak.Unsere Burger Patties sind, wie es sein sollte, aus veredeltem Dry Aged Hackfleisch geformt, von Hand angemengt und grob gewolft. Durch das Dry Aging des Burgerfleisches bekommt das Fleisch einen deutlich intensiveren Geschmack, als reguläres Burger- oder Hackfleisch.Fleischstücke werden im Ganzen am Knochen gereift und nur der Kern wird später zu Hackfleisch verarbeitet. Trockenränder werden nicht verarbeitet. Was kommt noch rein? Salz und eine Prise Rosmarin. Zutaten / Allergenhinweise: DryAged Red Heifer Rindfleisch, Speisesalz, Gewürze.   Durchschnittliche Nährwerte pro 100g: Brennwert 1209 kJ / 292 kcal Kohlenhydrate 0,0 g davon Zucker 0,0 g Fett 26 g davon gesättigte Fettsäuren 12,5 g Eiweiß 15,0 g Salz 1,1 g  

  Biru Wagyu Burger PattiesSo wertvoll wie in gutes Steak.Unsere Burger Patties sind, wie es sein sollte, aus veredeltem Dry Aged Hackfleisch geformt, von Hand angemengt und grob gewolft. Durch das Dry Aging des Burgerfleisches bekommt das Fleisch einen deutlich intensiveren Geschmack, als reguläres Burger- oder Hackfleisch.Fleischstücke werden im Ganzen am Knochen gereift und nur der Kern wird später zu Hackfleisch verarbeitet. Trockenränder werden nicht verarbeitet. Was kommt noch rein? Salz und eine Prise Rosmarin. Zutaten / Allergenhinweise: Dry Aged Biru Wagyufleisch, Speisesalz, Gewürze.   Durchschnittliche Nährwerte pro 100g: Brennwert 1209 kJ / 292 kcal Kohlenhydrate 0,0 g davon Zucker 0,0 g Fett 26 g davon gesättigte Fettsäuren 12,5 g Eiweiß 15,0 g Salz 1,1 g  

  Red Heifer Burger PattieSo wertvoll wie in gutes Steak.In diesem Dry Aged Burger Pattie wird ein kleinerer Teil Wet Aged Hackfleisch verarbeitet, was dieses Pattie günstiger macht, als das 100% Dry Aged Pattie. Geschmacklich ist kaum ein Unterschied zu den 100% Dry Aged Patties festzustellen, da nur ein kleinerer Teil Wet Aged verarbeitet wird.Unsere Burger Patties sind von Hand angemengt und grob gewolft. Durch das Dry Aging des Burgerfleisches bekommt das Fleisch einen deutlich intensiveren Geschmack, als reguläres Burger- oder Hackfleisch.Fleischstücke werden im Ganzen am Knochen gereift und nur der Kern wird später zu Hackfleisch verarbeitet. Trockenränder werden nicht verarbeitet. Was kommt noch rein? Salz und eine Prise Rosmarin. Bitte beachten Sie, dass es bei den Patties produktionstechnisch zu einer Gewichtsabweichung von +/- 10 Gramm kommen kann.Im Durchschnitt wiegen unsere Patties 183g. Zutaten: Red Heifer Rindfleisch, Speisesalz, Gewürze. Nährwerte je 100g/100ml Energie 292 kcal/1209 kJ Fett 26,00 g davon gesättigte Fettsäuren 12,50 g Kohlenhydrate 0,00 g davon Zucker 0,00 g Eiweiß 15,00 g Salz 1,10 g

Angus Burger PattiesSo wertvoll wie in gutes Steak.Unsere Burger Patties sind, wie es sein sollte, aus veredeltem Dry Aged Hackfleisch geformt, von Hand angemengt und grob gewolft. Durch das Dry Aging des Burgerfleisches bekommt das Fleisch einen deutlich intensiveren Geschmack, als reguläres Burger- oder Hackfleisch.Fleischstücke werden im Ganzen am Knochen gereift und nur der Kern wird später zu Hackfleisch verarbeitet. Trockenränder werden nicht verarbeitet. Was kommt noch rein? Salz und eine Prise Rosmarin. Zutaten / Allergenhinweise: Dry Aged Angus Rindfleisch, Speisesalz, Gewürze.   Durchschnittliche Nährwerte pro 100g: Brennwert 1209 kJ / 292 kcal Kohlenhydrate 0,0 g davon Zucker 0,0 g Fett 26 g davon gesättigte Fettsäuren 12,5 g Eiweiß 15,0 g Salz 1,1 g  

  Biru Wagyu Hackbombe So wertvoll wie ein gutes Steak - purer Dry Aged Geschmack. Unsere Hackbomben sind, wie es sein sollte, aus veredeltem Dry Aged Hackfleisch und sehr grob gewolft, wie ist für gutes Burger Fleisch sein sollte (Selbstverständlich können Sie dieses pure Hackfleisch auch für alle möglichen Hackfleischgerichte verwenden). Durch das Dry Aging bekommt das Fleisch einen deutlich intensiveren Geschmack, als reguläres Hackfleisch. Fleischstücke werden im Ganzen am Knochen gereift (z.B das Rinder-Vorderviertel) und nur der Kern wird später zu Hackfleisch verarbeitet. Trockenränder werden nicht verwendet. Keine weiteren Zutaten - Dry Aged Hack pur. Unsere Zubereitungsempfehlung: Setzen Sie es ein, wo Sie möchten: Burger, Bolognese, Auflauf, gefüllte Hackrolle, Pfannengerichte, usw. Würztipp für Burger: 360g (Inhalt p. Hackbombe) ergeben z.B. zwei schön geformte Patties mit ca. 180g. Würzen Sie, wie es Ihnen gefällt. Ob nur mit etwas Salz (nach Belieben 9-14g/kg, bzw. 3-4g Salz/Hackbombe) und/oder Pfeffer (eine Priese/Hackbombe). Oder mit etwas Chili, oder Knoblauch, fermentierten Pfeffer oder Curcuma, die Möglichkeiten sind unbegrenzt!

  Landberger Hähnchen Burger Pattie  Unser Hähnchen Burger Pattie ist einzigartig lecker und saftig. Es ist nicht, wie man es vielleicht kennt, vorgegart und/oder paniert. Es ist gut gewürzt und aus purem zerkleinertem Hähnchenbrustfilet vom Landberger Hähnchen gewolft. Dies macht es sehr fein im Geschmack und beflügelt dich beim Burgergenuss! Ob Curry Bun oder Brioche Bun, beide Brötchensorten passen sehr gut dazu.   Zutaten / Allergenhinweise: Hähnchenfleisch, Speisesalz, Gewürze (Paprika, Curuma, Cumin, Coriander), gekörnerte Brühe (Speisesalz, Dextrose, Speisewürze, Gewürze), Kartoffelstärke, Gewürzextrakt   Durchschnittliche Nährwerte pro 100g: Brennwert 991 kJ / 239 kcal Kohlenhydrate 1,0 g Davon Zucker 0,0 g Fett 20,0 g Gesättigte Fettsäuren 7,0 g Eiweiß 18,0 g Salz 0,6 g  

Zutaten: Schwarzwildfleisch, Lipstye Schweinefleisch und Speck, Trinkwasser, Speisesalz, Kräuter, Gewürze, Speisewürze, Gewürzextrakt, Dextrose, Zucker Stabilisator: Mono-/Di-Phosphate Nährwerte je 100g/100mlEnergie 292 kcal/1209 kJFett 26,00 gdavon gesättigte Fettsäuren 12,50 gKohlenhydrate 0,00 gdavon Zucker 0,00 gEiweiß 15,00 gSalz 1,10 g

Was ist ein Rumpsteak? Das Rumpsteak - Ist ein Rumpsteak das gleiche wie ein Roastbeef? / eatventure Fleischwissen

  Biru Wagyu Burger PattiesSo wertvoll wie in gutes Steak.Unsere Burger Patties haben einen Durchmesser von ca. 11cm und sind, wie es sein sollte, aus veredeltem Dry Aged Hackfleisch geformt, von Hand angemengt und grob gewolft. Durch das Dry Aging des Burgerfleisches bekommt das Fleisch einen deutlich intensiveren Geschmack, als reguläres Burger- oder Hackfleisch.Fleischstücke werden im Ganzen am Knochen gereift und nur der Kern wird später zu Hackfleisch verarbeitet. Trockenränder werden nicht verarbeitet. Was kommt noch rein? Salz und eine Prise Rosmarin. Zutaten: Dry Aged Biru Wagyufleisch, Speisesalz, Gewürze. Nährwerte je 100g/100ml Energie 292 kcal/1209 kJ Fett 26,00 g davon gesättigte Fettsäuren 12,50 g Kohlenhydrate 0,00 g davon Zucker 0,00 g Eiweiß 15,00 g Salz 1,10 g

Was ist ein Ribeye Steak? Das Ribeye –Was macht ein Ribeye Steak aus? / eatventure Fleischwissen Wird auch genutzt in folgenden Youtube-Videos: Ribeye Steak mit Trüffelkruste / Hasselback Kartoffeln / Oberhitzegrill Meateor / eatventure

Zutaten / Allergenhinweise: Lipstye Schweinefleisch und Speck, Red Heifer Rindfleisch, KÄSE (Gouda), Trinkwasser, Speisesalz, Gewürze, Chiliflocken, Speisewürze, Gewürzextrakte, Dextrose, Zucker   Durchschnittliche Nährwerte pro 100g: Brennwert 1209 kJ / 292 kcal Kohlenhydrate 3,0 g davon Zucker 3,0 g Fett 26 g davon gesättigte Fettsäuren 12,5 g Eiweiß 15,0 g Salz 1,2 g  

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Die Kikok Chicken Wings sind ein klassicher Finger Food Cut vom Hähnchen. Durch die besondere Maisfütterung sind sie sehr saftig und zart. Der perfekte Snack zum Grillabend! Es sind immer 5 Wings pro Pack, ein Wing besteht aus Oberarm, dem sog. kleinen “Drumstick” (der dickere Teil) und dem Unterarm, dem “Flat” (der schlankere Teil). Der dritte Teil, die dünne Flügelspitze, wurde bereits entfernt. Ob frisch gegrillt, im Ofen gebacken oder in der Pfanne frittiert - Kikok-Flügel sind immer ein Genuss. Wir empfehlen, sie einfach mit einer Wunderwürze Juciy Chips, Smoky Paprika oder Wild Wild West zu marinieren und dann zu grillen oder im Backofen zu garen. Wird auch genutzt in folgenden Youtube-Videos: Crispy Crunchy Knusper Chicken - so wird’s wirklich knusprig / mit Sauce im Asia-Style / eatventure

Was ist ein Flanksteak? Das Flanksteak / Was ist ein Flanksteak? / eatventure Wird auch genutzt in folgenden Youtube-Videos: Flanksteak gerollt / Flanksteak Pinwheels / eatventure

Die besondere Farbe des Fleisches der Hähnchen erhalten diese durch die Maisfütterung. Und diese spiegelt sich natürlich im Geschmack wider. Die Hähnchenbrust ist vielseitig verwendbar und kommt küchenfertig vorbereitet, zwei Stück pro Pack. Ob gegrillt, gedünstet oder als Frikassee – die Hähnchenbrust ist vielseitig einsetzbar. Auch perfekt für eine kalorienarme, asiatische Küche. Wir empfehlen, diese einfach mit einer Wunderwürze der Wahl zu marinieren, zu grillen oder in der Pfanne zu braten. Wird auch genutzt in folgenden Youtube-Videos: Am Feuer: Saté Hähnchenspieße mit Erdnusssauce / Kikok Hähnchen / eatventure Outdoor

Im Paket enthalten: 1x Biru Wagyu Burger Patties Mini, 8 Wochen Dry Aged, 4er Pack, ca. ø 5cm 1x Mini Curry Burger Buns, 4er Pack Spare über 10% mit diesem Paket! Diese Minis eigenen sich optimal zum Start in einem Grillabend, für die Kids oder einfach zwischendurch als Gang bei einem herrlichen Steaktasting mit Freunden. Im Paket enthalten sind 4x Curry Mini Buns und 4x Biru Wagyu Mini Patties. Weitere Zutaten wie Saucen und Toppings für den perfekten Mini Burger können Sie dem Paket optional hinzufügen. Unsere absolute Empfehlung für einen Mini Wagyu Burger: Unsere Wunderwürze Trüffel. Diese einfach zu einer Trüffelbutter mixen und die Butter aufs Buns streichen, nur noch den frisch gebratenen Pattie dazwischen und los geht der Genuss!! Genießen Sie einen Premium Burger zum ultimativen Vorteilspreis.

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Was ist ein Ribeye Steak? Das Ribeye –Was macht ein Ribeye Steak aus? / eatventure Fleischwissen Wird auch genutzt in folgenden Youtube-Videos: Ribeye Steak mit Trüffelkruste / Hasselback Kartoffeln / Oberhitzegrill Meateor / eatventure