Barbarie Ente, Entenbrust mit Haut

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Haltbarkeit
In der Regel ist das Fleisch, nach der Lieferung bei einer Lagerung von -18°Grad, mehrere Monate bis zu über einem Jahr haltbar.
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Entenbrust
Ein Klassiker, der im persönlichen Genuss-Repertoire nicht vergessen werden sollte - eine besonders zarte und saftige Entenbrust.

Freiland Flugente

  • Freiland Flugente
  • Zart und saftig
  • ca. 4 Monate Schlachtalter
  • regional mit kurzen Transportwegen zur Schlachtung

Die weiblichen Flugenten sind leichter als die männlichen, sie wiegen ca. 2kg. Männliche Flugenten können hingegen bis zu 4kg wiegen. Auch bei unseren Enten gilt: Gutes Futter ist die Basis für einen guten Geschmack! eatventure setzt auch hier auf beste Qualität. Neben der frischen Kräuter- und Wiesenkost füttern wir mit einem hochwertigen, gentechnikfreien Futter zu und achten dabei strikt auf Reinheit, Natürlichkeit, Hygiene und Herkunft.

Hinweis
Geboren in Deutschland
Gemästet in Deutschland G-07-IU-01/BF
Geschlachtet in Deutschland 454-051-96-G
Zerlegt in Deutschland 454-051-96-G


Tier: Ente
Zucht: Freiland Flugente
Reifeart: Non Aged
Cut: Entenbrust
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