Paket "ShioMizu Aged Red Heifer Rumpsteak"

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Im Paket enthalten: 3x Red Heifer Rumpsteak, 8 Wochen ShioMizu Aged, 350g 3... mehr
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Produktinformationen "Paket "ShioMizu Aged Red Heifer Rumpsteak""

Im Paket enthalten:

3 wunderschöne und erstklassige Rumpsteaks mit rund 350g - 399 g pro Steak sind hier enthalten. Sie wurden am Knochen über 8 Wochen lang mit unserer hauseigenen Reifemethode und viel Liebe veredelt. Die Steaks schmecken einfach rund und sind sehr aromatisch. Verkoste sie deshalb zunächst nach dem Braten oder Grillen ganz ungewürzt und schmecke den echten, nussigen Rindfleischgeschmack. Unsere Empfehlung: Bei hoher Hitze anbraten, oft wenden, ruhen lassen bei ca. 100° C, bis zur Kerntemperatur von 52-54° C, aufschneiden und pur genießen. Nebendarsteller: ein knackiger Rucola-Salat und Baguette passen perfekt.


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